雲中君東皇太一 在 父親節特集 傳統味道薪火相傳 兒子追夢創業父親出力支持 網店Rizzy Italia+阿飛正傳港式西餐+西營盤森美餐廳+謝利茶飲店+九龍城永珍+灣仔上海三六九 #飲食專題飲食男女Apple Daily 的影片資訊
雜貨網店|「獄」火重生 蠔涌爆炸品案 27歲混血被告 網上賣南意芝士火腿 父欣慰:他做得很好 https://bit.ly/3dyZCp7 任香港社會再深明大義,犯罪坐牢留下的案底紀錄足以改寫手足的...
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中環嘉咸街街市的劉林記,已有過百年歷史,不僅賣菜出名,老闆劉樹棠親手醃製的子薑更是名物,每年一到子薑當造時節,就吸引不少粉絲幫襯入貨一兩樽,既開胃又可解饞。「每年的子薑當造季節,是5月至8月,最好記的...
雲吞麵百科|點解雲吞麵大陣鹼水味 師傅:走鹼走得唔好 https://bit.ly/3bfcvlR 有時食雲吞麵會食到鹼水味,因為麵放了鹼水,發酵過程可令麵身爽彈,顏色漂亮。如要去鹼水味就要走鹼,過...
沙嗲牛肉麵|FB群組熱捧荔枝角小店沙嗲牛麵 銷量暴增日賣200碗 沙嗲醬濃香有花生味 https://bit.ly/3iUKRy8 今年在fb及mewe等社交媒體,都出現大量討論香港地道小食的群組,...
今次比拼的10款魚皮餃,既有容易在超市買得到、亦有只此一家的專門店、老牌子的出品。蘇師傅以魚皮、餡料兩分面評分,每項5分,最高為10分。魚皮方面,要夠魚味、厚薄適中和煙韌;餡料,豬肉與其他配料如大地魚...
【Busking王開麵店】街頭賣唱被爆粗問候 Judas灣仔開舖賣$28煎糯米雞 撈埋樓面收銀 「逆境求存」 https://bit.ly/31RBR4y 新店最大的不同之處,就是投資者多了一個藝人...
鮑魚代表包餘,即包有餘錢的意思,意頭好加上價格貴,所以是賀年菜的重要主角。我們經常說「鮑參翅肚」,知道鮑魚乃四大海味中位列首位。俗語有云:「一口鮑魚一口金」,鮑魚究竟有多矜貴呢?自古以來,鮑魚都被認為...
芋蝦現在很難買到了,以致再年輕一點的朋友都不曉得芋蝦是乜東東,甚至以為芋蝦是有蝦的成份!事實上芋蝦命名,僅因為把芋頭絲炸至攣弓蝦米模樣才得名,非關蝦之事也。老字號陳意齋是城中鮮有自製芋蝦的店家,每年產...
【最強蛋卷】月賣3萬罐!全人手做 鬆脆香口蛋卷是如何煉成的? https://bit.ly/3atvPvc 蛋卷,絕對是香港人農曆新年必定買的送禮食品。北角有家老店,更要幾個月前預訂才買到。其實坊間...
【筲箕灣魚蛋名店】68歲斷指逆流大嬸 嫁入潮州家庭百般刁難不氣餒:恨不恨都算數喇(完整版) https://bit.ly/3fQIkn5 魚蛋,將廉價魚剝皮拆骨打肉,化腐朽為神奇。王老太,王林記魚蛋...