日本尖椒炒肉眼粒 現在想買有肉味、腍身的牛肉是個挑戰。要吃質素好一點的，最好選擇從北美或澳洲進口牛扒。英文steak是牛扒的統稱，其實分為嫩肉牛扒(tenderloin)、肉眼(rib eye)、西...

想做出靚靚雲石紋戚風蛋糕並不困難，睇下呢個示範就知點做。 今次我只示範了兩層隔花，如做三層雲石效果更美 - By Owenmama。 Yahoo blog: http://blog.yahoo...

Owenmama - 風蛋糕用徒手脫模法，會比用小刀脫模更完美，你地都可以試下:)（朱古力雲石紋戚風）...