這個蘋果奶酥蛋糕有三個層次，上層是酥脆的奶酥粒，中間是酸V啊酸V的青蘋果，下面的蛋糕鬆軟香甜，奶酥粒、青蘋果與蛋糕達到平衡的三重奏 詳細圖文版食譜請看我的部落格：琳達公主的烘焙筆記 http://g...

生腸其實就是豬的子宮，小吃攤黑白切小小一盤不便宜，自己買回家處理其實很簡單又便宜。 “生腸”不是“腸“，不需像處理腸子一樣要洗內部，處理的方法很簡單，也沒有腸子的怪味，它本身沒什麼味道，所以要搭配蘸醬...

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今天上流珠教女婿歪嘴雞做菜，歪嘴雞很虛心地跟上流珠請教了很多問題 詳細食譜請看我的部落格：琳達公主的廚房筆記 http://lindawu122470.pixnet.net/blog/post/219...

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Memorial Day（陣亡將士紀念日）長週末，我在家做了這個起司藍莓磅蛋糕，材料裡面添加了讓蛋糕更濕潤、更有彈性的奶油乳酪，檸檬皮點綴出淡淡的清香，藍莓的酸味平衡了蛋糕的甜，每一份材料都配合地恰到...