經典傳統【香菇肉燥】濃郁鹹香的白飯殺手，樸實又美味！ 「還在煩腦今晚煮什麼料理嗎？」 「亦或是家裡都有什麼常備的料理咧？」 香菇肉燥不只能拿來 淋在飯上、麵上、燙青菜上都非常適合 煮一大鍋起來冰在冰箱...

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【養生彩蔬花椰菜，先燙再蒸清甜又多汁】 花椰菜是很熱門的青菜種類🥦 不但營養健康又容易烹煮 一般媽媽們都是用炒、煮、烤的方式料理 而今天阿慶師就來分享一道「彩蔬花椰菜」 利用電鍋也能蒸出多汁又清甜的蔬...

健康營養！【紅蔥醬地瓜葉】翠綠鮮嫩，老少皆宜！ 「要怎麼做出鮮綠可口的青菜?」 「燙青菜的時間要怎麼拿捏才最好？」 「不知道怎麼調好吃的紅蔥醬？」 簡單哥今天就來教你做出超營養、超好吃！ 連小朋友都...

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今天來個古早味一鍋到底的炒麵吧😁 大家覺得古早味一定要必備的是什麼材料呢? 嘿嘿嘿~就是紅蔥頭啦💓 只要有它，就可以呈現在地的台灣味😘 我的古早味炒麵有肉，有大量青菜， 搭配台灣人才懂的油麵~拌起來超...