青年安薪讚 在 尖沙嘴拉麵 日本製自家麵條 熬湯底12小時 美國高檔中菜廚回流令劣食店起死回生:香港人也可做到日本拉麵 (飲食男女 Appledaily 飲食專題) 的影片資訊
「只要夠專注,香港人也可做好日本拉麵!」從客人手上接過菜單,阿鵬便開始埋頭燒叉燒、煮麵,趕緊淋上香濃的熱湯,再輕手把紫菜放在碗邊,一絲不苟,為的只是客人的讚賞,「麵條素來具水準,湯也是豬骨湯,非調製或...
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「只要夠專注,香港人也可做好日本拉麵!」從客人手上接過菜單,阿鵬便開始埋頭燒叉燒、煮麵,趕緊淋上香濃的熱湯,再輕手把紫菜放在碗邊,一絲不苟,為的只是客人的讚賞,「麵條素來具水準,湯也是豬骨湯,非調製或...
足本訪問: https://bit.ly/33gLpZh 「好食的多數是自家製作,家的味道最易令人接受,想客人感覺如回家食飯。」位處灣仔內街的小店揚英浦,店面小小,座位不到十個,簡樸卻滿滿溫馨住家味...
足本訪問: https://bit.ly/3hXL6Xz 疫情來勢洶洶,市民都乖乖留家煮飯仔,食店生意慘淡,街市卻人頭湧湧!百業蕭條,經濟前景未明,買餸煮飯都要慳得就慳!「100蚊廚神挑戰賽」繼續請...
足本訪問: https://bit.ly/39GN1gd 大埔寶湖道街市,人流和大埔市政街市差天共地,生意難做,但裏面有間奇店「龍門客棧」做足七年,招牌大字寫明賣蛇羹,店內又擺滿蛇酒、藥材,但蛇舖主...
傳聞已久的Sony A7S 3終於正式現身,事隔5年,新機從硬件到軟件都有大升級,繼續主攻高感光以及錄影表現。有預計中的升級,亦有大驚喜。 409,600超高ISO唔偏色 A7S III採用全新設計...
《動物蘋台》舉辦的第四屆「PetPet露出大賽」再度開鑼!平日替寵物洗澡、帶牠去游泳的時候,有沒有任何有趣、搞笑或令你哭笑不得的時刻?只要遞交這些寵物化成出水芙蓉的影片,就有機會贏取逾1.5萬元的豐富...
作為世界七大奇蹟之一的金字塔,位於尼羅河西面的吉薩郊區,每年吸引過百萬的遊客到訪。叫人讚嘆(或慨嘆)的,除了宏偉無比的金字塔群,還有遊客區層出不窮的騙徒手法。記者今次來到金字塔區,為大家總結三種埃及人...
牛角包是法國人的一種傳統早點。位於灣仔的Bakehouse出品的牛角包,被讚許為香港最好食的牛角包,店外每天都有食客大排長龍,為牛角包慕名而來。 ========= 全新副刊,推動知識文化多元。培...
我想吃拉麵通常都會去吃 屯京拉麵 , 只是最近去了日本之後,回台灣就想找些不同口味的拉麵來吃,本來要去嘗試一蘭,結果人好多,最後轉戰旁邊的凪Nagi拉麵。 真的是好吃到我隔天又想再衝去吃一次XDDD...
因為安迪的朋友要來家裡玩,所以我們兩個人只好奮力打掃,雖然還是微(?)亂,但覺得已經到能見人的地步了吧?所以在此與各位分享我們在東京的住處! 兩個人一起住,不僅省租金,也能獲得更好的生活品質~ 影...