作為世界七大奇蹟之一的金字塔，位於尼羅河西面的吉薩郊區，每年吸引過百萬的遊客到訪。叫人讚嘆（或慨嘆）的，除了宏偉無比的金字塔群，還有遊客區層出不窮的騙徒手法。記者今次來到金字塔區，為大家總結三種埃及人...

足本訪問：https://bit.ly/2DvUsKZ 雞仔餅為甚麼叫雞仔餅？雞仔餅源自廣州，它的始創人叫小鳳，行內人多稱呼小鳳為雞仔，所以大家便以雞仔餅來命名。名為雞仔餅，但材料裏其實沒有雞肉，而...

丹麥旅行家Thor Pedersen環遊世界途中遇上武漢肺炎，在香港滯留足足四個月，獲旅發局安排參加一個本地團，跟着本地導遊在深水埗走了一圈，這位導遊是「活現香港」創辦人陳智遠。 當我們認定深水埗就...

Preserve，中文是「保存」；但加上了「s」，成為「Preserves」後，便可以解釋作「保存水果的方法」，也即是果醬。手工果醬不單保存着果香和清新，也保存着果醬匠人的故事；匠人按着春生、夏長、秋...

動物蘋台大受歡迎的會員活動，寵物急救傍身技，早前已完滿結束。錯過了獸醫現埸親身急救教學的主人，不用失望。一於看我們的精華回顧，一齊重溫惡補吧！ =========　 全新副刊，推動知識文化多元。培養...

來自台灣的Lucia 8歲已經移居加拿大，2010年第一次到坦桑尼亞當義工，當時參加野生動物團，認識了當導遊司機Sam。2012年結婚後在坦桑尼亞落地生根，開設一間專辦私人野生動物體驗團的旅行社Saf...

多年來訪問不少車癡，80後的William算是癡得比較另類，身家不多，只愛一款車，同一款車買完一部又一部，十多年來已買了四部。2005年買了人生第一部Lancer Evolution IV（俗稱露筍）...

許多人對風濕都存有誤解，以為是一般老人病。然而，莊先生（Keith）當年確診名為「強直性脊椎炎」的風濕科疾病時，只有14歲，令他和父母大感驚訝。 今年39歲的Keith憶述：「11歲時，因髖關節痛去...

肝結石的成因主要與感染有關，尤其是寄生蟲的感染有關，當中一個較為常見的寄生蟲為中華高脂肝吸蟲，常見於未熟透的淡水魚，而一些落後地區的感染率亦會較高。感染該寄生蟲，會令肝臟中的膽管長期受到損傷，其後造成...

陳嘉佑在他的選區做過調查，有不少狗主回覆需要放狗的地方，而區內其實有不少休憩空間，但就不可以放狗。「我們見到這個油街休憩處有很多綠化地，但其實很少位，亦很少居民可以使用到的設施，看起來比較空洞。康文署...