｜電話回憶｜昔年三大品牌Nokia 、Ericsson、Motorola炒機媲美iPhone 經典電訊商廣告、玩SMS與破格奇怪機大回顧 LG正式宣佈結束手機業務，又一個昔日的手提電話老品牌撤出手機市...

｜「摺紙達人」走出國際 陳柏熹：家人話大吉利是，唔肯要！ 冰心用紙船盛載對母親的思念；古人以元寶為先人送上祝福；廣告主角以朱古力糖紙摺成玫瑰表達愛意。古往今來，不少人以摺紙寄情，摺紙藝術家陳柏熹（Ka...

｜90後摺紙狂人｜捲紙宅男A4紙隨心砌出立體機械龍 13年來日日摺 女記者學摺紙鶴耳環有幾難 上課玩摺紙，做過學生的相信都試過，假如把這種小玩意化成專門興趣，又可以有甚麼變化？90後Benson W...

餃子是我其中一道很喜歡的家常菜，亦是我的comfort food。沒有想法吃甚麼的時候，從冰箱裏找幾隻之前冰好了的餃子，再加一個麵條，大概已是非常滿足的一餐。 ． 這次做了一個超簡易的韓式餃子，其實韓...

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粉果皮用上澄麵、生粉拌成，澄麵使其挺身、生粉添煙韌，比例需拿捏恰當，不然過軟或過硬。加入沸水把兩者弄熟，搓成麵糰，掐成小糰、壓皮，這步驟最見真章，劉師傅兩三下功夫，就用刀面拍出又薄又平滑均勻的小圓皮，...

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airfryer 氣炸鍋食譜 氣炸鍋燒肉 氣炸鍋燒腩仔 網上其實都有唔少用氣炸鍋整港式燒肉同港式燒腩仔嘅短片，不過好多朋友都同我講怕煩，唔想疏針，又唔想雪嚿肉幾日，咁仲有無辦法呢？今日就同大家分享...