霓虹昏光熄滅；紅妝女郎沉睡；酒熏醉漢浮去；髒言穢語消散；最後的煙草氣味也殆盡。最幽暗沉寂的盡頭，迎來了曦光，點點鶯燕之語，還有鐵閘升起的聲音。猛地擰頭一看，只見一個身影瞬間竄入了一家小店。門外一個棕紅...

腐乳，一片片靜靜的置於玻璃樽內，一開封，酒香四溢，鹹香不絕。入口，質感綿滑，豆味濃，後勁微辣，餘韻帶一絲甜。此種傳統加工食品，老老土土，理應上年紀的老饕才愛。然而，29歲的徐銘禧（Hugo），有別於尋...

秋風吹起，又是個臘味飄香的好時節。 每年農曆十二月，天氣漸變寒冷乾燥，最適合製作臘味，「臘月」亦因而得名。據說，從前沒有冷房，肉販見豬肉賣剩了，便生了把肉「臘」起的想法，意即以鹽把肉醃漬後掛起風乾或...

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有這麼的一片天空，碧空如洗。 有這麼的一個大海，翠藍如黛。 滄海尺空之間，存在着一幅寸土，飄搖陣陣鹹香。 馥郁之鄉，名為大澳。 垂涎之馡，來自蝦醬。 此股鮮味，處處勾搭食魂。 出處不如聚處，強叔如此...

油麻地果欄Yau Ma Tei Wholesale Fruit Market常簡稱作「果欄」，是香港主要水果批發市場，位於九龍油麻地，北臨窩打老道，南抵石龍街，西為渡船街，東為新填地街。果欄的雛形建於...

本文內容﹕狗股理論在美國之最新表現 / 套用在恆指又如何 「狗股理論」命中率達70％！是虛是實 近年，恆指的表現不盡人意，主要原因受不少低增長的成份股表現拖累，令恆指長期沒法展現升勢。由於指數成...

161020壹電視 景氣低迷租金高 店家倒閉或迫轉型 影片網址→https://youtu.be/kx1js-8bh3U 滿滿的雞肉搭配高麗菜和青蔥，鮮甜可口，就是靠這一味留住老顧客，但曾經掀起熱潮...

35歲的盧翰豪Johnson，去年取得韓國拉麵品牌新吉洞特許經營權，引入香港，於旺角女人街開店。新吉洞特色是招牌激辛辣麵，分四個等級，辣湯部分的辣椒比例為30%、50%、70%及100%，第四級辣度連...