香港豬骨煲 在 食勻18區|西營盤隱蔽小菜館 荷包雞神乎其技 野生黃鱔彈牙有鱔味 梁家權:羊腩有皮食先過癮 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210203 的影片資訊
先試林哥的荷包雞(一日前預訂)。「這個荷包雞的精髓,在於它的荷包,荷包即是豬肚,在豬肚內塞隻雞入去,我覺得神乎其技。」梁家權興奮地說。林哥坦言,做荷包雞塞要花很多工夫。「將豬肚洗淨之後,然後在雞裏面塞...
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今次去咗大埔「榕基滷水專門店1992」,佢哋依加外賣有「$20滷雞翼豆腐飯」,我哋另外試埋堂食套餐同單點,分別有「$58招牌滷水獅頭鵝餐」、「$45滷水鴨餐」、「$32豬手」、「$18爽脆鵝腸」、「$...
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材料: 1)節瓜2個 生津、解渴、健脾 2)章魚2隻(視乎大小) 補氣血、催乳 3)冬菇6-8隻 養血、開胃、潤燥 4)無花果6-8粒(視乎大小) 滋潤皮膚、腸道,舒緩喉嚨乾涸 5)...
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