年菜宴客都適合的松鼠魚,來看看家庭主婦的做法吧! 💝更多食譜💝歡迎👍追蹤我的粉絲頁:http://goo.gl/nsm66B 魚一條:約300G 洋蔥:半顆 番茄:半顆 青豆:一大匙 地瓜粉:適...

廣東省潮汕地區漢族傳統名點，鮮美異常，還有股淡淡的清香。是專用砂鍋煮出來的鹹香粥。潮汕鹹粥又潮細分為兩種：潮汕泡粥和潮汕砂鍋粥 。因為潮汕地區是沿海一帶的地方，所以海鮮豐富，連煮粥的時候都以海鮮為原材...

還在苦惱耶誕大餐該吃什麼嗎？今晚 9:00 邀請法國型男法比歐與主持人李易一起下廚，與你分享法國聖誕風情，告訴你烹調超威法式料理的秘訣。讓你學會家中端上法國菜，隨意都能擄獲眾人的心。 趕快來留言，跟...

每個星期四都見到田丸玲奈老師教整嘢食！ 今次呢個香蔥玉子燒... 一路整一路睇已經好想食～ 其實方法又真係幾簡單... 將自己嘅個人喜好放埋入去都OK㗎～ 〖香蔥玉子燒〗 材料： 雞肉（絞肉）－－4...

葱油餅吃得多，有沒有想過自己在家做烤餅？這個烤餅質地有點似印度Naan Bread，但夾雜香草的味道，可以單吃，又或者配咖喱吃都合適，學懂了，再沒理由出外吃烤餅了。 材料： 中筋麵粉 300克 新鮮...

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豬肉達人許偉堅指，稱得上是最靚的豬腩肉，就是近肚腹前半呎長的那部分，叫七層肉，每頭豬只有約兩呎長。肥瘦相間有七層，肉層細緻。 通常七層肉又稱「四方肉」，因其四方形狀，故酒家飯館多一開四，炮製東坡肉，售...

涼拌料理雖然不是什麼精緻的大菜，但是懂了基本入門的涼拌菜技巧，就可以舉一反三，在日常餐桌上多做變化，搭配主菜會有更好的效果。 小提示 1.鹽 製作中式涼拌菜時，多以鹽作為最基礎的味道，一來可以去除...

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