還有兩日便過年，馬年將會過去，會踏入羊年。很多年前已給大家講過十二生肖是甚麼。十二生肖基本上是來自印度教的十二神獸，不過來到中國少了一些東西，因為中國人不認識那動物，好像是大鵬金翅鳥那些就改成一些自己...

Hihi～～～～ 皆因水魚這3個星期因甩了手骹需要在家休養，但也要過得好嘛，所以就每日一湯水給自己補補囉，這次就給大家分享蟲草花響螺煲雞湯啦～呵呵，絕對不難，一望就識～～去片喇～ 水魚Q&A: 1...

自從解放豬怪之後，普通的村民對公寓的威脅性馬上降低超多。雖然我開始收留幾隻魚人想提升好感度，但想拿到二階的深淵族看來還是要一段時間。 FB粉絲頁 http://www.facebook.com/tt...

主持人郝毅博的FACEBOOK: https://www.facebook.com/benhedgesntd 郝毅博的英文節目(LEARN CHINESE NOW) http://www.youtu...

綠色鮮蘆筍全年有售，不過，以四月的味道最佳，粗壯、嫩口、無渣。 蘆筍其實是根部，出土前是白蘆筍，見光後變成綠色。 現以美國產量最多，中國也有出產。 在意大利和法國南部的菜市場，還可以買到野生蘆筍。 蘆...

食譜‧粟米燴鯰魚塊 海魚比養魚好吃，不過，今次破例介紹雪藏養殖魚：鯰魚柳。 鯰魚，英文叫catfish，牠就是港式茶餐廳常見的香煎「龍脷」柳或白菌「龍脷」的龍脷。事實上，鯰魚並非龍脷，只是外形相似，...

第五集 買蝦 休魚期過後，街市特別多遊水靚蝦賣。這個時候，吃海蝦最佳時間。 海蝦當中，大師姐說最美味、最百搭的，就是竹節蝦。 竹節蝦，身上有彩色斑紋，又稱斑節蝦。外殼薄而硬，肉質較實。白灼的話，揀手...