食譜：http://www.yokofu.tw/chicken-durum/ 所需食材 醃料部分 1 公斤優格醬  1/2 湯匙 紅椒粉 1/2 湯匙孜然粉 1/2 湯匙 胡椒 1/2 湯匙卡宴辣椒...

＃好餓一日燒鳥店 ＃日式基礎醬汁 ＃烤明太子馬鈴薯 ＃雞肉丸串 ＃日式串燒 ＃好餓中秋烤肉特輯 part2 大家安安阿！！ 好餓這週上菜開了間一日串燒店，一整個玩開了。雖然是 ＃全雞拆解，工程浩大...

肉串材料 1去骨雞腿肉….…….............…1隻(切大丁) 2新鮮鳳梨…………………..…..…適量(切小方片) 3新鮮番茄……………….…..…….適量 4紫洋蔥..............

材料： 醬汁：生抽 2 tbsp，砂糖 2 tbsp，水 2 tbsp，料酒 1/2 tbsp，生粉 1/2 tbsp 蔥 1，雞肉 130g，牛小腸 2，鹽，胡椒粉 做法： 1. 在鍋加入生抽，...

莎莎醬起源於墨西哥，和雞肉料理有絕佳的契合度，趕快來看看怎麼做～ 【材料】 去骨雞腿肉…….300克 番茄切丁………50克 洋蔥丁………..50克 香菜…………適量 砂糖………….2小匙 檸檬汁……...

不少肉食者都覺得吃素很悶，都以為只有菜炒菜，但其實烹調蔬菜也有很多方法，加上配搭不同色彩的蔬菜烹調，視覺效果亦滿足到，這次教大家做的雜菜磨菇串，可挑選你喜歡的蔬菜入饌，30分鐘就輕鬆做出一碟色香味俱全...

在日本最常見的料理中，你最喜愛吃的是什麽呢？是天婦羅、炸雞塊、炭燒雞肉串、煎魚、烤肉、什錦燒、章魚小丸子，還是炒飯、匹薩、壽司，或者是拉面、意大利面等等呢？你是否已經厭倦了油膩的料理，除開油鹽醬醋之外...