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麥芽糖酒的影片

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麥芽糖酒 在 1小時自家製叉燒 醃肉原來要3種醬!Son姐教你加麥芽糖可以令叉燒有光澤 #Son姐煮場 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200619 的影片資訊

食譜 Son姐煮場|叉燒 BBQ 不少人對張慧敏「Son姐」也不陌生,作為獵頭公司創辦人兼CEO,她縱橫職場多年,見盡職場光怪陸離之事,是一位女強人。想不到原來Son姐除了出得廳堂,還入得廚房,廚藝極...

麥芽糖酒 在 失傳小食 手拉麥芽糖13次 變出8,192條龍鬚絲 $20盒龍鬚糖 師傅望開班授徒:傳承畀年輕一輩(飲食男女 Appledaily 飲食專題) 的影片資訊

「龍鬚」潔白幼細如絲,集合8,000多條卻有着柔韌鬆化的奇異口感,伴隨花生椰絲和芝麻餡料的香甜可口,小小一顆龍鬚糖是民間傳統心血結晶,更是古時帝王級御前美食...... 錢廣海 民間手藝 地址:新界...

麥芽糖酒 在 餐廳大菜「黃金酥皮雞」簡單在家做!先滷過再淋「秘密武器」保證香酥鮮嫩又多汁|阿慶師 的影片資訊

每次去餐廳吃到廣式脆皮雞 都被那酥脆的外皮及鮮嫩多汁的肉驚豔😍 阿慶師就想著~這麼好吃的料理 平常在家吃不到不是很可惜嗎? 於是今天!阿慶師決定將這道 獨創的「黃金酥皮雞」分享給各位 不但吃起來比甕...

麥芽糖酒 在 吳恩文的快樂廚房Ⅰ蘋果評比冠軍Ⅰ來自高雄赫赫有名的「鄧師傅功夫菜」他們家的蹄膀和豬腳是經典招牌,一起來開箱 的影片資訊

幾十年來,很多人都習慣經過中正路時,買一份滷蹄膀帶回家吃,算是打牙祭,後來,很多客人會買一整個送禮,最近這幾年,我也習慣在過年時備一份他的滷蹄膀當年菜。 我喜歡他的滷蹄膀和豬腳,是因為沒有特別加什麼...