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材料： 雞蛋豆腐1盒 Egg tofu * 卵豆腐 鹹蛋1顆 Salted egg * 塩漬け卵 做法： 1.剝開鹹蛋 取出蛋黃切碎（少許蛋白） 2.取出豆腐 切成塊狀 3.開中小火熱油 ...

明宜的料理小教室又來囉！ 🍳🍳【雞肉麻婆豆腐】上菜！ 有別一般用豬絞肉的麻婆豆腐... 明宜選擇的是雞腿絞肉～所以吃下的罪惡感會沒那麼重😜😜 小編可是光這道菜...就可以嗑下2大碗白飯的呢！！ （...