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魚的保鮮是很重要的，除了之前 活締保鮮法 外，今天介紹另一種有趣的方法，可以快速的處理容易腐敗的內臟，讓魚體在保有完整沒破壞的外表下，得以獲得更好的保鮮，許多魚種都可以這樣處理 魚種介紹: 鯖魚 俗稱...

自從前一片po了白腹鯖魚的影片也被問到許多的問題，重點還是圍繞著釣組，這次我們分享了我們常用的魚皮鉤(Sabiki)釣組，DIY製作跟大家分享，希望大家的爆釣.... 魚種介紹: 鯖魚 俗稱「花飛」、...

白腹.白腹.白腹...很重要所以說三次，不是花肚喔，白腹鯖魚每年4月到台灣一遊的季節限定魚種，超好吃好釣有趣的釣遊魚，成群兇猛，吃餌乾脆是其特性，不管是鐵板，SABIKI，磯釣誘餌籠等釣法都會中......

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