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最近早晚溫差大，讓人不知道要怎麼穿衣服阿！ 但是越是這種天氣，就越要來進補，暖暖身子～尤其現在的薑母鴨、羊肉爐大概準備怒賺一波囉！ 不過如果懶得在冷冷的天氣出門吃東西，就利用下班好好買些食材囤放在...

立秋後的夤夜，還帶點濕漉漉。馬路上昏沉的汽車，偶爾被亮着小黃燈的的士送上一陣疾風，卻始終喚不醒。陰鬱的窄巷與梯級交錯，彷彿迂迴，彷彿不。游絲月光映照出冷街上唯一的身影，影子晃晃，身子壯壯，反正深宵，步...

今天來跟大家分享一個我很喜歡的一道料理! 著道料理用到了很多廚房基礎 , 我覺得非常棒 很值得做做看 順便練習自己的廚藝而且還非常的美味唷~ 一、材料︰ 1.去骨雞腿排x 2塊 2.白米粒 3.洋...

＃日式經典牛肉咖哩 不用咖哩塊也可以做出和市售咖哩塊一樣的色澤和口感。 怎麼將咖哩粉做的跟咖哩塊一樣的色澤呢？影片中會有“驚喜的答案”喔！ - 我想一定有很多人跟我一樣，希望可以用更健康又天然的...

可樂餅好吃～喜歡可樂餅外面吃起來酥脆，裡面吃起來超鬆軟的啦！ 不過用牛豬絞肉來做的可樂餅內餡的確會比較多汁，這就看你們要怎麼選擇啦。 這是一道分常適合當點心的料理阿～記得在家試試哦 ▶訂閱我的Y...

前面學過了基礎奶油白醬的做法， 我們接下來就是應用囉!! 這道燉煮~不管是搭配蒜香飯還是義大利麵、焗烤飯... 都是很方便好吃呦~^^ 白醬燉煮雞肉鮮蔬材料 1去骨雞腿排….………………2片 2紅蘿蔔...

本集完整內容：https://youtu.be/3Sa0Mj_7siA 黑蒜是近日風靡日、韓、東南亞的健康食品，因為它經過最新技術處理之後，不但改變了食材原本嗆辣、刺激的風味和口感，更將營養價值提升數...

不知怎麼地，今年蒜頭的價位比以往便宜許多。看到上下游的新聞之後才了解，不單因為天公作美讓產量增加，蒜頭的栽種面積也較以往多了許多，以至總產量比去年多出了五千多公噸。但也因為蒜頭比較便宜，今年可以用比較...