粄條.粿仔條.河粉只是各地稱呼不同 原料及製作方式大多相同 客家人稱為“粄條” 本省人則稱之為“粿仔條” 而香港及大陸人稱為“河粉”或“腸粉粄條” 材料： 在來米粉120g Rice flour/...

材料： 青土芒果/Green Mango/グリーンマンゴー 砂糖(果肉的1/2)/Sugar/砂糖 鹽(果肉的1/100)/Salt/塩 做法： 1.芒果洗淨去皮 去籽切寬條狀 2.加鹽去澀水 醃漬...

中式糖水如芝麻糊、合桃露、豆腐花等，向來受香港人歡迎，近年更有不少新糖水店出現，以傳統材料，賣懷舊糖水。挑選5間19年必吃的中式糖水鋪，也許地點不太方便，卻能嘗到老派好滋味。 何賢記甜品世家 地址：...

小貝體驗台灣茶 // 必要去的南投竹山地點 小貝體驗製茶的過程 - Taiwanese Tea #1 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 1.山坪頂茶園 2.大鞍茶園 3.八卦茶園 https://www.f...

材料： 南杏仁50g Almond/アーモンド 白飯80g Rice/ご飯 糖50g(甜度隨意) Sugar/砂糖 水1000~1100ml Water/水 【排行】 1【破布子】只要三步...

材料： 柑橘*tangerine*蜜柑 5顆800g 糖*sugar*砂糖 130g 檸檬*lemon*レモン 10ml 【排行】 1【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘 https://you...

“麵茶”原是北方小吃 起源已不可考 早年從大陸傳到台灣 後來逐漸變成具有台灣特色的點心（資料來自網路 僅供參考） 材料： 低筋麵粉270g Cake flour/薄力粉 糖30g(微甜 甜度隨意)...

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