（文中有抽獎資訊喔！） 我相信大家都會有一個困擾：雞胸肉吃得好膩啊～ 所以！聽到大家的心聲了 牛肉 料理 來啦～ 而且三道是完全不同的料理，有麵、飯、派 也用了三種不同的 牛肉 部位來 料理 滿足大...

Deckle Meat 呢個部位會唔會好陌生？其實 Deckle Meat 係西式切割入面屬於牛腩嘅一個部位。 多油，肉香，而且細件啲。 好簡單嘅調味就已經可以好好食！ 傳送門： https://...

牛肋條 450-550g Beef Rib Finger 鹽 1/4tsp Salt 黑椒 少許 Black Pepper 甘筍 500g Carrot 洋蔥 1個 Onion 蘑菇 10-15p...

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今天要介紹的這道紅酒燉牛肉是不折不扣的懶人料理，作法及原料都很簡單，而且一鍋到底。 【材料】 牛肉片…….600g 洋蔥……..1/2顆 蘑菇……..3朵 紅蘿蔔…….1根 大蒜………2瓣 番茄……...

One more French classic for you all to try out, please enjoy this simple tutorial and give this reci...

Hayashi Rice (also called Hashed Beef) is a very popular Western-style rice dish in Japan. You can ...

The ORIGINAL GANGSTER with a few Wok and Gong touches! Happy Valentines! For an ingredient list and...

好不容易等到大賣場的牛肋條特價，總算可以來試試法國的經典食譜「紅酒燉牛肉」。買了包牛肋條，抓了瓶最便宜的紅酒（我根本沒注意是哪一種），帶了些洋蔥、蕃茄、紅蘿蔔，喜滋滋地回家。回來後詳細查了查「紅酒燉牛...