軽い感じの食感のブラウニーです。 動物クッキーが乗っていて可愛いのでバレンタインデーやお友達へのプレゼントにもいいと思います。 A brownie with a light texture. It ...

HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。 ーーーーーー ひだまりクッキン...

チョコとバターはレンチンで溶かしてしまって、順に混ぜてくだけの簡単チョコケーキ。 このガトーショコラ、小さいくせに味はしっかりといちにんまえ! なので、ひとくちサイズだからとよく噛まずに飲み込んでしま...

久しぶりにチョコマフィンが食べたくなったので、色々とレシピを いじっていました。 生クリームとオイルで焼いてみたんですが、濃厚さに欠けたので 今度は生クリームと溶かしバターで、ココアも少し多めに加えて...

気温が少し下がったら、無性にガトーショコラが食べたくなりました。買い置きの生クリームが無かったので、バターと卵とチョコレートで、作ってみたんですが、濃厚で甘さ控えめで満足～＾＾ まったりとしたチョコケ...

本格的なヴィーガンのためのガトーショコラです。 ベジタリアンとは微妙に違う完全菜食者のためのスイーツです。 もちろん卵や乳製品は使用しません。 ここで使っている食品は全て天然由来(オーガニック)のもの...

気分の上がる朝食はいかがですか？ チョコクリームやチーズクリームは、どんなフルーツとも相性抜群！ お好きなデコレーションでぜひ作ってみてくださいね♪ 2色のさくらんぼトースト 4枚分 材料： さく...

こんにちはLes sens cielです。 今回は夏だけど濃厚チョコテリーヌの動画です。笑 濃厚ですが、ビターで大人な甘みです。 クリームチーズも使っているのでコクが増し、すっきりとした味わいを楽しめ...

お塩をいつもより少し多くして焼いた夏向きのチョコチップクッキーです。 バターは白っぽくなるまで頑張ってふわふわに立てます。 そうすることでサクサクの歯ざわりの良いクッキーに＾＾ ココアもプレーンもどち...

こんにちはLes sens cielです。 今回は今が旬のチェリーを濃厚チョコクリームと合わせて『フォレノワール風』のケーキを作ってみました。 赤ワインコンポートはバニラの香りとワインの深みが、肉厚な...