端午節剛過，家裡冰箱一定還剩一些吃不完的粽子吧！ 已經吃膩了的粽子該怎麼辦？ 不一定好吃廚房，端午節(後)特輯， 教你簡單幾個步驟，輕輕鬆鬆把粽子整形成日本料理。 粽子改頭換面成日本壽司和日式炸飯糰，...

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材料：綠竹筍3隻 沙拉醬：蛋黃2顆、砂糖40g、鹽7g、沙拉油500g、白醋50g 做法： 1.冷水放入竹筍，水蓋過竹筍，大火煮到水滾，再轉中火續煮25分鐘，關火續悶到水涼即可放入冰箱冷藏。 2.蛋...