⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 素，茄豆好誇張 （豆角炒茄子） 材料： 白豆角12兩 茄子2條 素食蠔油 處理： 1. 豆角，切兩端，切3吋1段，清水沖洗乾淨，擎乾水...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 陳皮蒸鮑魚 材料： 鮑魚5隻 陳皮1塊 蔥1條 薑1小舊 辣椒仔1隻 處理： 1. 陳皮，清水浸軟。 2. 用匙羹起出鮑魚肉，除去內臟...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 生熟薏米紅豆水 材料： 紅豆4湯匙 生薏米2湯匙 熟薏米2湯匙 處理： 1. 生、熟薏米，清水浸30分鐘。 2. 紅豆，清水浸，最好浸...

素食?純蔬菜?素煮? (系列)播放清單 https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_RKnrfVikRvaKyfEjg2tD54 ?這系列全部影...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 當三文魚魚扒遇上巴之閉芡汁 （蔥花芡汁煎三文魚） 材料： 急凍三文魚魚扒1件 蔥1條 薑1小舊 處理： 1. 三文魚，買回家後，放室溫...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 上湯龍蝦伊麪 材料： 龍蝦1隻 伊麪3個 清雞湯1升 牛油2粒 處理： 1. 龍蝦，先放尿，用牙籤從尾部中間戮一下，放出尿液，打直1開...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 光波爐芝士煙肉大蝦焗薯蓉 材料： 薯仔5個 芝士5片 牛奶50毫升 煙肉100克 急凍鳳尾蝦10隻 （少量鹽調味） 程序： 1. 薯...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 瓜衫南瓜湯 材料： 瓜衫魚1斤 南瓜1斤 薑1舊 處理： 1. 瓜衫，打鱗，清除內臟，清水洗乾淨，擎乾水。 2. 薑，去皮，拍鬆。 ...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 菜心炒牛肉： 材料： 牛柳半斤 菜心1斤 薑1舊 處理： 1. 菜心，摘好，洗乾淨。 2. 牛柳，洗淨，切片。 3. 薑，去皮...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 雞煨麪 材料： 雞扒1塊 麪餅2個 小棠菜4棵 芫荽1棵 辣椒仔1隻 磨菇湯1罐 處理： 1. 雞扒，清水解凍。 2. 雞扒解凍後，倒...