說到日本極具代表性的作家，夏目漱石(1867-1916)一定是其中一位。被稱為「國民大作家」的他對東西方的文化均有很高造詣，不論是英文、漢詩和書法都很有研究。這位大文豪的頭像更印在了1984至2004...

上集在今治市租了單車，到展望台看了瀨戶內海的全景，又吃了很足料的海鮮丼，今集記者毛毛和愷晴繼續踩單車玩島波海道！ 伯方島大約有兩個九龍城那麼大，不要看它面積那麼小，其實這裏製鹽和造船很有名，同樣都是...

前數集在高知吃了那麼多，今集開始一連兩集帶大家踏單車，消耗卡路里才可以繼續在愛媛縣食買玩！ 先講少少背景，其實「島波海道」是日本很著名的單車道，由愛媛縣的今治市出發到廣島縣的尾道市，全長80公里左右...

閒遊四國，又怎少得吃？半熟的滑蛋包着熱騰騰的飯，想起來都覺得吸引，看着都覺療癒心靈！近年日本流行Yurutabi (ゆるたび)，即「閒式遊日本」，以「悠閒」、「舒適」的方式遊日。因此，此等療癒心靈的蛋...

說到高知縣美食，是不是以為我要介紹鰹魚燒或者清酒呢？錯！今次介紹的這間鐵板燒專門店是在高知縣日高村的蛋包飯街。餐廳有兩款食物絕對是你來高知不可以錯過的美食！ 第一樣是「番茄芝士大阪燒」。一上桌熱騰騰...

上一集去完日曜市──這個全日本最大最古老的市集。其實在日曜市旁邊還有一個高知鼎鼎大名的美食聚集之地。1998年開業，有20年歷史的HIROME市場（弘人市場）共有60多家店鋪，從高知的鄉土料理到世界各...

自從香港有直航去四國，不用再於大城市轉機，方便了很多。四國劃分了四個縣──香川、德島、高知、愛媛。而香港的直航就是飛香川縣的高松機場。高松機場有巴士直達市區，搭JR去其餘三個縣都很方便，時間在三小時內...

提起日本四國高知縣，一定離不開「酒」。高知人不論男女都視酒如水，從白天喝到晚上，甚麼食物配哪款酒都相當有研究。根據日本總務省的調查研究，高知縣每人的飲酒費用，是全日本平均飲酒費用的2倍，由此可見高知人...

Lush greens, mountainous ranges and crazy fog. This is a side of Japan you've never seen before. Fo...

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