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scone食譜 在 史上最鬆綿酥軟的配方!【英式司康餅】烹飪教室熱門課,把握這個關鍵初心者也能完美出爐!廚房廢寶索艾克 的影片資訊

答應大家很久的司康食譜,正式登場啦! 之前在烹飪教室工作的時候,司康是最熱門的課程,一開就秒殺那種。我稍稍微調了這個食譜,讓口感更為鬆綿一些,超級好吃! 美味的司康得在家裡做,才好吃,因為麵團做完...

scone食譜 在 英式鬆餅網店 大學畢業起薪點低 25歲小鮮肉賣自家scone發圍 紅棗味月賣千個「搵錢圓設計師夢」 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200908 的影片資訊

「我小時候已很喜歡吃scone,它予我的印象很深刻,牛油味特別濃,而且令我很放鬆。」為了復刻兒時的味道,特別向在澳洲任職烘焙師的朋友請教,又參閱不同網上食譜,試驗近兩個月,終於研發了他自己的scone...


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