茹でたじゃがいもに衣をつけて揚げ焼きにするカリカリポテト。 ここ最近はオートミールに取って代わられて、きょうは久しぶりに 作って食べたんですが、やっぱりさいこー! 高カロリーと知りつつ食べるこの罪悪感...

Karaage (also called Tatsutaage) is Japanese fried chicken. It is usually cooked for lunch, dinner, ...

娘が小学生の時にお友達のお家でおやつに出てきた大学芋。あまりのおいしさに娘みずからレシピを教えくださいとお願いして、メモして持ち帰ったレシピです。それ以来、パナソニック ビストロのグリル機能で作ったり...

焼き立て最高のふわふわ米粉マフィンです。 米粉はどうしてももっちりと固くなってしまうんですが、これはほんとうにふんわりです。 お芋も乗ってもうさいこー♡ ぺろりと1個食べちゃっても腹持ちがいいので、逆...

どんなポテトカッターを使ったらいいかわからない方へ朗報です！トルネードカットと定番の押し出しカットの２パターンを紹介します。 まずは、お祭りの屋台でもお馴染みのトルネードタイプ。見た目だけではなく、薄...

皮から取った色素でキレイな仕上がり！ ぷるぷるのゼリーと大粒のぶどうが相性抜群です。 ぜひ、作ってみてくださいね♪ まるごとぶどうの天然色素ゼリー 15cm 1台分 材料： ぶどう　1房（種なしピ...

甘くてスパイシーな風味が独特のアジアのドリンクのご紹介です！ 本格的な作り方でハマっちゃうこと間違いなし♪ お好みに合わせて、ぜひ作ってみてくださいね！ アジアのドリンク4選 〈マンゴーラッシー〉...

電子レンジでご飯が炊けるのは知っていたんですが機会がなかったところ、次男が就職して一人暮らしを始めたので教えがてらやってみました。耐熱温度140℃のジップロックコンテナーでやってみました。結果は上々、...

こんなに簡単にアレンジできちゃうなんて…忙しい人の時短メニューにも◎ チーズとマヨネーズが辛さを包み込み、辛いのが少し苦手な人でもペロリと食べられちゃいます♪ ぜひ作ってみてくださいね！ 辛いラーメ...

Demon Slayer: Kimetsu no Yaiba collaborate Cup Ramen noodles 'Kimetsu Ramen' and 'Abura Soba'. Kimet...