去黄提亮 在 厨师长教你:“姜葱煎蟹”的家常做法,鲜味十足,做法简单 的影片資訊
本期视频和大家分享 “姜葱煎蟹”,螃蟹选用了“花蟹(兰花蟹)”,肉质鲜甜,主要以吃蟹肉为主。制作此菜最好将蟹肺(气鳃)处理干净,以免误食。如果砂锅够大可以将去除内脏的螃蟹盖一起煎,或者是在煎制中途将螃...
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本期视频和大家分享 “姜葱煎蟹”,螃蟹选用了“花蟹(兰花蟹)”,肉质鲜甜,主要以吃蟹肉为主。制作此菜最好将蟹肺(气鳃)处理干净,以免误食。如果砂锅够大可以将去除内脏的螃蟹盖一起煎,或者是在煎制中途将螃...
大家好,本期视频和大家分享一道东北家常菜“酱大骨”,制作此菜需要注意最后汤汁必须收浓才能酱香浓郁,软烂入味。如果嫌制作时间过长的朋友可以选择打去浮沫之后用高压锅快速压熟然后再大火收汁。在猪骨的选择上没...
大家好,今天和大家分享“苦瓜黄豆骨头汤”,这是一道经典的广东特色家常汤,清热去火,回味清香,简单易学。其中“冬菜”是广东潮汕饮食中必不可少的调味品,属于一种腌制咸菜,多用于当地特色汤菜中应提供咸鲜味,...
大家好,本期视频带大家去广西贺州,去寻找一道当地非常有名的宴席菜“黄田扣肉”。不同于广东客家“梅菜扣肉”或者四川的“咸烧白”,碗底并不放梅菜或者芽菜等咸菜,而是全靠秘制的酱汁来调味;配上加在中间油炸过...
又到了一年一度小龙虾最为肥美的季节,这次带大家来到有着“小龙虾之乡”之称的湖北潜江,去品尝和了解更多关于小龙虾的知识。这一趟最大的收获就是和“油焖小龙虾”这道菜创始人李总的交流,他的故事见证了一个食材...
指甲的颜色警讯 | 指甲出现黑线条或变成青赤黄白黑的颜色,提示什么样的身体状况呢? | 黑色素细胞瘤 章節 0:00 内容提要与介绍林子民中医师登场 0:15 黄色指甲 1:45 紫色指甲及蓝色指甲...
关注品城记FB账号→https://pcjfb.page.link/bjYi 識食的,這個季節當然是去睦州吃黃沙蜆啦!一看到就留口水啊…… 糯米腸和鴨頭也很好吃呢! 每年清明一過,就會有很多吃貨專門跑...
公众号:壮的响亮 淘宝店:壮的响亮 新浪微博:王壮撞壮壮 在过去的日子里,我们讲过很多关于道家、道教的内容。包括历史脉络、各个教派的形成、奇幻的故事、神话、传说和一些有代表性的人物。但是所有我们今天...
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