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口感爽脆 在 厨师长教你:8种不同的包菜做法,这里总有一款属于你的菜(蒜香包菜,炝炒包菜,手撕包菜,包菜炒粉,凉拌包菜,熟拌包菜) 的影片資訊

大家好,本期视频教大家8种包菜的详细做法,总有一款属于你的包菜!以下是对每一个做法的简单总结归纳,便于同学们学习实践: 1. 蒜香包菜(本味突出,适合家庭小灶慢炒,注意不要将酱油炒糊) 2. 炝炒包菜...

口感爽脆 在 豆苗清熱解毒|維他命C含量比菠菜高兩倍 防感冒護眼潤膚又通便 小心愈食愈肥 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210121 的影片資訊

豆苗是冬天的時令蔬菜,雖然它較昂貴,不過口感爽脆,而且營養豐富,大人小孩都適合。豆苗性質微涼,有助清熱解毒,新年吃太多上火食物,可以吃碟豆苗降火。 足本訪問: https://bit.ly/3oZ1...

口感爽脆 在 團年飯—吳永皓師傅教煮五香炸門鱔 分辨日本天白花菇同國產天白花菇 小炒王公開浸魚蒸魚秘技 #籽想好食─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20190204 的影片資訊

客家人喜歡門鱔,多種菜式也見其身影,因門鱔屬體形大的魚,寓意大魚大肉,家族新年興旺美好。師傅提醒門鱔大條,魚販多切段售賣,大家可按需要購買,一般家庭2吋至2吋半的長度已足夠。 https://hk.a...