這次來麻豆除了親眼見到文旦外，還去麻豆吃了「鹹菜」。 過往鹹菜之於麻豆的重要性，大概就像文旦之於麻豆一般。冬日裡白晝日照溫暖，入夜後靠海而寒冷，日夜溫差的關係，使得麻豆的「芥菜」適合生長。加上得天獨厚...

轉眼間也來到了9月，夜晚坐在工作室，拉開落地窗都能感受到清涼的晚風，伴隨著蛙鳴陣陣透窗而來。3月是文旦花開的季節，經過梅雨季的洗禮，半年的等待，9、10月才能迎來一顆顆飽滿香甜的文旦。 老實說，每次...

特別聲明 本人並未向影片裡所推廣之店家收取任何費用 也並無投資影片裡的任何店家 單純只是想為這塊土地盡一份心力 以上 巨鮮燒烤臉書：https://www.facebook.com/33683930...

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(00:00:12)總鋪師現炸排骨酥 傳統市場掀起排隊潮 台南這個總鋪師，遇上金融風暴，不得已只好轉型，在市場賣起排骨酥，每天，天還沒亮就開始擺攤炸肉，他投注全部的精力，把這個國民小吃做到最精緻美味，...

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(00:00:12)豆奶蛋餅夜晚開賣 台南溫暖深夜食堂 台南一家經營半世紀的豆漿店，晚上十點才開張，第二代兄弟檔說，大半夜做生意雖然辛苦，但是，父親的深夜食堂，帶給顧客的溫暖和人情味，是無可取代的，就...

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結束了尋找棉花之旅，我們來到了將軍旁的學甲。 學甲大概在2019年時來看過蜀葵花田，當時我與ED兩人騎著摩拖車來到此處。我一直很害怕蜜蜂，ED卻叫我要下蜀葵花田拍照，至今記憶猶新。 這兩年內，我們認...

【飽食台南】小金磚鳳梨酥 100%鳳梨餡 鬆化微酸 啖啖鳳梨纖維 https://bit.ly/2M7tcad 提到台灣手信，排第一位的毫無懸念是鳳梨酥。而台灣最有名的鳳梨產地，正正就是台南的關廟...