《所需材料》 「底部」 消化餅乾 60g 融化的奶油 20ml 「乳酪糊」 奶油乳酪 100g 砂糖 80g 吉利丁片 10g 咖啡粉 8g 動物性鮮奶油 170ml 熱牛奶 130ml 「咖啡...

早上來一杯咖啡，讓香氣充滿鼻腔作為一天的開始，是很多人的生活必備儀式。咖啡不僅僅是嗜好、很多人也需要他的提神效果。除此之外，咖啡在對於預防醫學上也扮演了很多重要角色！我們這周邀請到 #新光醫院家醫科 ...

The best moment is to drink with the right person, with the Right music, at the right time, either c...

今年美食博覽(Food Expo 2019)將於8月15至19日在灣仔會展舉行，我早前出席了大會舉行的美食博覽2019之傳媒預覽，率先「飽覽」(真的吃得好飽)了今年展覽會的焦點。兩年前已經有不少松露相...

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