買【KOM三件組氣密保鮮盒+LMG316不鏽鋼三件式調理鍋】 按這裡→https://lihi1.com/A6v9U 1)東坡肉 材料： 五花肉500g pork belly 棉繩少許 cotto...

如果喝膩了，蘿蔔排骨，玉米排骨等湯品，這道小魚紫菜湯會是一個很好的新選擇，利用食材本身天然的海味，再配上簡單的調味料，如果在稍微的給他擺盤裝飾一下，根本就是餐廳的手路菜了，真的很好喝也非常簡單，還在煩...

素食家常菜料理│杏鮑菇別再滷了，加五棵青江菜，不用燉不用烤不用蒸，出鍋比肉還香，一上桌就被掃光 │Vegan Recipe.│EP152 -如果你喜歡這個素食料理家常菜影片的話，請點讚留言喔- ▶ ...

（34公分深炒鍋） 材料：鱸魚一隻，薑片三到四片，香菜少許，蔥花少許 調味料：鳳梨豆醬兩大匙，米酒少許 作法：鱸魚用廚房紙巾把水分擦乾，身體單面劃兩刀，塞入兩片薑片，肚子也塞兩片薑片，加入兩大匙的...

熔岩巧克力蛋糕 使用科帥氣炸鍋製作 材料： 巧克力 100公克（濃度 70％以上） 無鹽奶油 80公克 雞蛋 2 顆 白砂糖 30 克 低筋麵粉 20 克 可酌量使用...

第一屆漢餅創新大賽」15隊激烈參賽中，最後由法蘭司烘焙的鄒致誠師傅奪得冠軍，銀獎、銅獎則分別為聖瑪莉陳妮庭師傅、全喜西餅蛋糕麵包店周照雄師傅。 漢餅創新大賽今年是第一年舉辦，重點為「漢餅點心化、生活...

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材料：花枝、 胡椒粉、鹽少許、一顆蛋黃、太白粉、椒鹽粉。 作法：蛋黃倒入處理好的花枝裡，依序加入小許的鹽和白胡椒粉，在將花枝手用抓勻，這時花枝表面會過於濕滑，待會要粘粉時會粘黏不住 ，所以這時加入一...