☞鍋巴+花雕酒香 全台獨創 花雕雞變身煲仔飯 在台北西湖市場，有一個隱藏版美食，那就是花雕雞煲仔飯，這個全台獨創的吃法，果然是獲得顧客的喜愛。 ☞跨越不識字的人生障礙 產地直接買 食材有季節 大直有...

在屏東有一家，果乾公司的老闆，整整花了兩年的時間，鑽研如何用常溫乾燥的技術，在倒掉一車一車的水果廢料後，他終於找到了，成功的秘方這項MIT的獨門技術，日本人還特地組團來取經。 ■台灣1001個故事　...