店名：小翁川味涼麵 電話：0937-427-405 地址：新北市永和區民治街94號(中和農會智光分部對面 民治菜市場內) 營業時間：am07:00 - pm15:00 公休日：FB粉絲團公告 FB粉絲...

店名：小翁川味涼麵 電話：0937-427-405 地址：新北市永和區民治街94號(中和農會智光分部對面 民治菜市場內) 營業時間：am07:00 - pm15:00 公休日：FB粉絲團公告 FB粉絲...

攤位名：古早味麥仔煎 電話：無 新址：新北市永和區民治街94號前 舊址：新北市永和區中正路274號旁(民治菜市場入口 智光農會對面) 營業時間：am07:00-pm14:00 公休日：不定(下雨則休...

攤位名：卿 韓國魷魚羹 電話：無 地址：永和區中正路274號（民治菜市場內） 營業時間：am06:30 - pm14:00 店名：小翁川味涼麵 電話：0937-427-405 地址：新北市永和區民治街...

攤位名：古早味麥仔煎 電話：無 新址：新北市永和區民治街94號前 舊址：新北市永和區中正路274號旁(民治菜市場入口 智光農會對面) 營業時間：am07:00-pm14:00 公休日：不定(下雨則休...

店名：小翁川味涼麵 電話：0937-427-405 地址：新北市永和區民治街94號(中和農會智光分部對面 民治菜市場內) 營業時間：am07:00 - pm15:00 公休日：FB粉絲團公告 FB粉絲...

店名：小翁川味涼麵 電話：0937-427-405 地址：新北市永和區民治街94號(中和農會智光分部對面 民治菜市場內) 營業時間：am07:00 - pm15:00 公休日：FB粉絲團公告 FB粉絲...

鹼粽，是一種米粒稍呈粘糊狀，口感近似粿的粽子。一般不包餡，本身沒有味道，多沾白糖蜂蜜一起吃。以前的鹼粽，是添加硼砂以獲致粘糊效果，並避免粘住粽葉。但因硼砂對人體不好，所以現在多用鹼油、三偏磷酸鈉取代。...

很多人想要自己做北部粽,但是想要把粽子綁好,可是一個吃力不討好的事,阿媽現在教你怎麼綁好粽子! 👉北部粽做法影片 https://youtu.be/GlQ6eZHjs8o 👉詳細文字食譜 http:...

南部粽和北部粽除了材料差異外,比較直接的區分是料理方式,南部粽用煮的,北部粽用蒸的。南部粽與中國大陸粽子相同，北部粽吸收臺灣漢人移民與原住民習俗，改良做法發展而出。原則上北部粽才是真正在臺灣發展出來的...