今日小贴士： 配料：干海带30克，冬瓜300克，蛏子10只，虾米 10克，姜3片，胡椒粉1克，盐4克，油5克 注意事项： 1、海带先用油炒香，这样煮出来的汤又白又香。 2、蛏子可以加点盐快速吐干净泥沙...

「三高二低」的糯米, 糯米是大麥的一種 「糯麥」高蛋白、高膳食纖維、高維生素、低脂肪、低糖、減內臟脂肪、改善腸道環境 , 豐富的食物膳食纖維，是糙米的4倍、白米的26倍 「糯麥」屬於全麥穀類，...

三餐不定時、纖維攝取不足，吃什麼最方便？日本第一位進行腸研究的醫師—藤田紘一郎，推薦可多吃有「長壽菜」美稱的海帶芽，可幫助腸胃蠕動、減緩便秘、降膽固醇；此外根據日媒指出，海帶黏稠的口感是因為含有豐富的...

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材料：乾海帶(泡發)、油100cc、蔥花 作法： 1.將準備好的滷鍋，加入油100cc、海帶，開火煮8分鐘後悶15分鐘，切段灑上蔥花，即可。 小秘訣： 乾海帶(昆布)可在傳統市場或大賣場購買，回家...