溶劑萃取法 在 吳恩文的快樂廚房 X 豆油伯李祿祿┃料理接力賽 的影片資訊
醬油其實有分等級,以前有純釀的跟快速的,現在沒有快速醬油或化學醬油,現在都叫做水解醬油,它其實就是用比較便宜的原料,就是炸完沙拉油的豆片,之後經過鹽酸,就是酸料水解,大約三到七天醬油就完成了,其實你現...
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