配方 棉花糖150克(烘焙店有售） (小)奇福餅乾(烘焙店有售) 全脂奶粉50克(烘焙店有售) 乾燥草莓干40克(好市多有售) 熟開心果(好市多有售) 無鹽奶油40克 另外需準備 奶粉、無糖抹茶粉及無...

#酸種麵包 #魯邦麵種 #抹茶麵包 這是一份材料使用相當接近 { 維也納麵包 } 的麵團食譜，主要差別在於因額外添加日式抹茶粉所改變的風味與色澤。入爐前表面不再塗刷鮮奶或蛋液，不見維也納麵包的表層亮澤...

#EasyPlus 以為整蛋糕一定要有麵粉？今次我哋就教你整【無麵粉抹茶蛋糕】，一樣咁鬆軟好食，對麩質敏感嘅朋友都啱食㗎！ 材料： 白巧克力 240克 淡忌廉20克 無鹽牛油 134克 無糖抹茶粉 ...

材料如下： 麵糰材料 高筋麵粉 (洽發彩虹) 190g 無糖抹茶粉 10g 冰水 60g 鮮奶 77g 砂糖 25g 酵母2g 鹽巴2g 奶油20g 內餡 白巧克力 64g 裝飾 高筋麵粉...

★ 訂閱不萊嗯頻道→ https://goo.gl/iAjbRN 完整配方與操作說明：https://www.briancuisine.com/?p=6325 法式基礎奶油霜：http://www.b...

詳細食譜 http://www.lamashania.com/2018/01/blog-post_8.html 「辣媽的快速晨烤麵包」博客來連結: https://goo.gl/8BTTnK 麵糰材料...

完整食譜在這邊 http://www.lamashania.com/2018/01/blog-post_8.html 「辣媽的快速晨烤麵包」博客來連結: https://goo.gl/8BTTnK ...

簡單易做的卡士達醬，可拿來做塔、泡芙、蛋糕、銅鑼燒等內餡， 加入抹茶清香，柔滑順口，單吃也很美味喲！😋 ★ 抹茶卡士達醬/Matcha Custard ★ (1人份) 蛋黃 1顆 Egg...