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蜜焙屋 在 8位歐洲駐港領事親手烘焙 分享家常甜品食譜 地道家傳之味大公開 #籽想好食─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期: 的影片資訊

《歐洲領事甜品教室》請來8位歐洲駐港領事,走入官邸和地道餐廳,領事圍上圍裙,化身烘焙達人,分享家常甜品食譜,將地道家傳之味大公開。由冷知識開始,學做經典甜品,每個步驟、貼士都詳列。甜品難度不複雜,即使...

蜜焙屋 在 屋邨紋身麵包小子奮鬥成五星酒店烘焙主管 曾斷手停工後自創酥皮法包征服法籍總監味蕾:「扭唔到毛巾,連水杯都拎唔到」#籽想好食─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20210225 的影片資訊

|法包牛角包|屋邨麵包小子化身五星酒店烘焙主管 曾斷手停工後自創酥皮法包征服法籍總監味蕾 法式長棍麵包(baguette)一向給人印象硬硬的,牛角包(croissant)則外層鬆脆、內裏軟熟,如果把兩...

蜜焙屋 在 深水埗狗狗日式Cafe 新開製狗食漢堡包+狗食戚風蛋糕 仲提供狗仔專用水兜! #動物蘋台-果籽 香港 Apple Daily—原刊日期:20201110 的影片資訊

深水埗近年多了不少新式Cafe,是文青新蒲點。最近又多開了一間「Kokoni Coffee」,走簡約日系路線。店門前劃分了一個半露天的空間給帶寵物的客人,牆上還有狗狗的「dog park」扣環,非常細...