香草牛扒配薯仔除了可以是西餐主菜，有想過亦可以是BBQ的美食嗎？將牛扒粒和新薯相間串起來，兩種滋味交織起來更美味。 材料： 新薯 500克​ 牛扒(切粒) 500克 紅燈籠椒 1隻 青燈籠椒 1隻...

龍脷柳有很多種煮法，不過這個既適合佐飯，又可作為西餐主菜，是一味中西合璧的菜式！ 材料 龍脷柳 2件 海鹽 1/2茶匙 白胡椒 1/2茶匙 粟粉 1茶匙 牛油 25克 酸豆 1湯匙 做法 1.龍脷...