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麻辣【滷豬皮】撇步「先炒後滷再燜」做法輕鬆又好吃!晶瑩透亮好入味! 「怎麼滷才能滷的透亮與入味?」 「豬皮這樣做,Q彈好可口!」 滿滿膠質送給大家, 加點麻辣入口更爽快! - 📌採買小提醒:可以跟攤...
#夜市 #美食 台北最便宜 CP值超高的南機場夜市一直是我超愛的夜市之一!因為不但超級便宜適合我這種沒什麼錢的小資女也很適合學生族群來吃!這次來推薦你們幾家我個人超愛的美食! 🍄錦記蒸餃 推薦👉胡椒...
#小媳婦學燒菜 #美食 #豬皮凍 每次到過年的時候呢,年夜菜裡面呢,一定會有一道豬皮凍,豬皮凍口感爽滑,非常筋道,搭配上獨特的料汁,味道更是特別濃郁。豬皮凍呢,營養也很豐富,能夠滋陰養血,還有清熱...
許多人喜歡飲茶,有時想找家理想的都不容易。就像Mega Box鳳城1954,去年開業,憑着開揚景觀,吸引不少食客光顧。觀乎食評,好壞參半。 歸納所得,共四宗罪: 1.點心味道差,懷舊的灌湯餃餃內湯凍...
很多精打細算的媽媽們,尤其是我自己在眷村長大,小時候我們的媽媽都要為了一大家子來張羅,尤其是吃飯這麼多人要餵飽,真的必須要非常的會過日子,這道菜也是我記憶中小時候的省錢料理,那就是豬皮凍也有人叫它虎皮...
#保師傅教做花式滷味之南京肚捲 一,以前冷盤師傅都會做,尤其是川菜館的師傅,現在連正宗川菜都快吃不到,誰還有功夫搞花式滷味。 二,影片你看一次也會做,若不會,看三遍也學得會,但只怕你嫌麻煩,滷味滷...