Resfeber Cafe เปิดแล้วพรุ่งนี้
คาเฟ่น้องใหม่มาแรง บ้านไม้หลังคาจั่วน่ารักอบอุ่น
มีโซน Outdoor ให้อารมณ์แคมป์ปิ้ง บอกได้เลยพร็อพแน่นเว่อร์
แถมมี Surfskate ให้ลองเล่นด้วยเน้อ เฟี้ยวสุด
เรื่องมุมถ่ายรูปไม่ต้องเป็นห่วง เก๋ไก๋ แชะได้ทุกมุม
Resfeber Cafe คาเฟ่เปิดใหม่ย่านปทุมธานี
บรรยากาศอบอุ่น ร่มรื่นไปด้วยต้นไม้น้อยใหญ่
เครื่องดื่มรสชาติดี ราคาน่ารัก เริ่มต้นเพียง 50 บาท
มีทั้งอาหารคาวหวาน ครัวซองต์กรอบนอกนุ่มใน
ส้มตำก็นัวปลาร้า กะเพราเนื้อไม่ใส่ถั่วใส่หอม ปีกไก่ทอดงี้ ดีทุกอย่างเลย
ตอนนี้เขาเปิดให้บริการเฉพาะโซน outdoor นะคะ
มีเก้าอี้สนาม ทาร์ป เต็นท์ ชิงช้า มุมใต้ต้นไม้ให้ถ่ายรูปชิค ๆ
Resfeber Cafe ลำลูกกา (คลอง 2) จ.ปทุมธานี
เปิด :: 09:00-18:00 น. (ปิดวันจันทร์)
เบอร์โทรฯติดต่อ :: 086-3645689
GPS :: https://goo.gl/maps/TSeSd6XuBCkEu4Qz7
*มีที่จอดรถสะดวกสบาย
**มีWifi
***พาน้องหมามาได้ มีสายจูง ผู้ปกครองดูแลเรื่องความสะอาด เก็บอึด้วยเน้อ
****หลายคนแต่งตัวแนวแคมป์มาถ่าย แต่เรามองบ้านขนมปัง ฮ่า ๆ
เสื้อผ้า พร็อพ รองเท้า หมวก สามารถดูได้ที่ IG :: boboabeargirl
คลิก :: https://www.instagram.com/boboabeargirl/
รีวิวอื่น ๆ สามารถดูได้ที่ :: www.TamTidCheevitPeeBah.com
「ครัวซองต์กรอบนอกนุ่มใน」的推薦目錄:
- 關於ครัวซองต์กรอบนอกนุ่มใน 在 ตามติดชีวิตผีบ้า Facebook 的精選貼文
- 關於ครัวซองต์กรอบนอกนุ่มใน 在 กูไปมาแล้ว - Gupaimalaew Facebook 的最佳貼文
- 關於ครัวซองต์กรอบนอกนุ่มใน 在 Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่ Facebook 的最佳貼文
- 關於ครัวซองต์กรอบนอกนุ่มใน 在 เนื้อแป้งครัวซองต์ กรอบนอก นุ่มใน... - Croissant Taiyaki TH 的評價
- 關於ครัวซองต์กรอบนอกนุ่มใน 在 ครัวซองต์เนยสด กรอบนอกนุ่มใน หอมเนยเเท้ๆ - Facebook 的評價
- 關於ครัวซองต์กรอบนอกนุ่มใน 在 แนะนำ 7 ร้านครัวซองต์ กรอบนอกนุ่มใน อร่อยทุกคำที่สัมผัส - Pinterest 的評價
- 關於ครัวซองต์กรอบนอกนุ่มใน 在 มัดรวมสูตรเด็ดวิธีทำครัวซองต์จาก Youtube ที่มือใหม่สามารถทำตามได้ 的評價
ครัวซองต์กรอบนอกนุ่มใน 在 กูไปมาแล้ว - Gupaimalaew Facebook 的最佳貼文
KANOMPRANG
#ครัวซองต์กรอบนอกนุ่มใน #Layerด้านในครัวซองต์คือสวยมาก🥐
🥐🍞ใครอยากกินครัวซองต์ แต่ขี้เกียจเดินทางไปซื้อ ไปต่อคิว เราแนะนำร้านนี้เลยครับ ครัวซองต์แบบ Delivery ส่งตรงถึงบ้าน ที่สำคัญที่ร้านเค้าใช้ของเกรดพรีเมียมด้วยครับ 🍞ใช้แป้งนำเข้าจากฝรั่งเศส 🧈รวมถึงใช้ เนยที่ได้มาตรฐาน AOP
🥖🥐ครัวซองต์กลิ่นนี่หอมตั้งแต่ยังไม่เปิดกล่องเลยครับ พอเปิดมาคือสีครัวซองต์ส้มทองสวยมาก เราสั่งรสชาติ Original, Chocolate, Almond, Saussage, Ham Cheese, Caramel Macadamia ไป อย่างแรกเลยตอนตัดครัวซองต์สัมผัสได้ถึงความกรอบของแป้ง แป้งด้านในมีความบาง เรียงเป็นชั้นสวยงาม น่าทะนุถนอมไปอีก...
🍪🍯ตัวไส้ด้านในของครัวซองต์อย่าง 🍫ช็อคโกแลตก็เข้มข้น หวานกำลังดีเลยครับ อีกตัวที่เราชอบคือ Almond ถั่วมาแบบเต็มมากแม่ โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งอีกที เวลากินนี่นิพพานชัดๆ😂 ส่วนคาราเมล แมคคาเดเมีย ถั่วกรอบกลิ่นหอม เคลือบด้วยคาราเมลหนึบๆ ราดบนครัวซองต์กินเข้ากันดีสุดๆ
📍 Delivery
📱 Line : https://lin.ee/VYK82IZ
📱 IG : kanomprangofficial, FB : KANOMPRANG
💵 ครัวซองไส้กรอก 75 บาท, ครัวซองเนยสด 65 บาท, ครัวซองแฮมชีส 75 บาท
ครัวซองอัลมอนด์ 95 บาท, ครัวซองช็อกโกแลต 95 บาท แบบไม่ราดช็อกโกแลต
ครัวซองช็อกโกแลต 120 บาท แบบราดช็อกโกแลต ด้านบน, ครัวซองแมคคาเดเมีย 150 บาท
#กูไปมาแล้ว #gupaimalaew #รีวิวอาหาร #อาหารอร่อย #อร่อยไปแดก #รีวิวอร่อย #ชีวิตติดรีวิว #อร่อยบอกต่อ #อร่อยนะรู้ยัง #ต้องไปแดก #รีวิวขนมหวาน #ขนมหวาน #ร้านอาหาร #aroii
#ขนมปราง #kanomprang #ครัวซองต์ #ครัวซองต์ไส้กรอกชีส #ครัวซอง #ครัวซองต์ชอคโกแลต
ครัวซองต์กรอบนอกนุ่มใน 在 Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่ Facebook 的最佳貼文
“ ดาร์กช็อกโกแลตครัวซองต์ ” นวดมือเองไม่ง้อเครื่อง!!
ครัวซองต์กรอบนอกนุ่มใน เนยฉ่ำๆ หอมนมอ่อนๆ
ราดซอสดาร์กช็อกโกแลต ตัดขมนิดๆ ฮุ้ยย ปังไม่ไหว!! 😲😋
[Advertorial]
จากกระแสครัวซองต์ ที่กำลังมาแรงแซงทุกเทรนด์ในตอนนี้ เห็นที่ร้านไหนทำต้องลองกิน><วันนี้พลอยเลยจะชวนทุกคนมาทำครัวซองต์สูตรพิเศษที่ทั้งกรอบนอกนุ่มใน ฉ่ำเนย แต่ไม่อยากกินแบบธรรมดา มันต้องพิเศษหน่อย พลอยขอราดซอสดาร์กช็อกโกแลตเข้าไปด้วย เอามาตัดรสชาตินิด ๆ แค่คิดก็ฟินแล้ว <3 แต่บอกไว้ก่อนนะ คลิปนี้ใครดูแล้วเตรียมกำลังให้พร้อม เพราะเราต้องใช้แรงในการนวดเองเลย แต่อย่าไปกลัว เพราะเชฟมีเทคนิคพิเศษๆ เพียบมาให้ทุกคนเหมือนทุกครั้งแน่นอน!!
วัตถุดิบทำครัวซองต์ 🥐
แป้งอเนกประสงค์ 500 กรัม
เกลือป่น 10 กรัม
น้ำตาลทราย 60 กรัม
ยีสต์สด 30 กรัม
ผลิตภัณฑ์นมสำหรับตีฟอง Falcon 252 ม.ล.
เนยสดละลาย 50 กรัม
ดรายบัตเตอร์ 125 กรัม
วัตถุดิบที่ต้องทาก่อนอบ
ไข่แดงไข่ไก่ 2 ฟอง
นมข้นจืด falcon 20 ม.ล.
ซอสดาร์กช็อกโกแลต
ดาร์กช็อกโกแลต 300 กรัม
ครีมเทียมข้นหวาน Falcon 90 ม.ล.
นมข้นจืด Falcon 90 ม.ล.
วิธีทำ
1. ผสมแป้งอเนกประสงค์ น้ำตาลทราย เกลือป่น แล้วจึงใส่ยีสต์สดลงไป แต่ต้องแยกให้ยีสต์ และเกลือป่นอยู่คนละฝั่ง เพราะถ้าผสมกันประสิทธิภาพของยีสต์จะลดลง จากนั้นใช้หัวตีตะขอตีผสมด้วยความเร็วต่ำพอให้เข้ากัน
2. ใส่ผลิตภัณฑ์นมสำหรับตีฟอง Falcon และเนยสดละลายลงไป ตีผสมต่อให้ส่วนผสมจับตัวกัน แล้วจึงจับเวลาตีผสมด้วยความเร็วระดับกลาง (ระดับ 3) ประมาณ 5-8 นาที ให้ส่วนผสมแป้งเนียน ไม่ติดโถผสม
3. จากนั้นนำแป้งมารีดให้เป็นแผ่นสี่เหลี่ยมผืนผ้า ขนาดประมาณใหญ่กว่ากระดาษ A4 เล็กน้อย แล้วจึงห่อด้วยพลาสติกคลุมไว้ให้มิดชิด แล้วนำแป้งไปพักโดยแช่เย็นไว้ประมาณ 2 ช.ม.
4. เตรียมกระดาษไข
วางดรายบัตเตอร์ลงไป พับขอบทั้งสองด้านให้มีลักษณะเหมือนเป็นซองสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดเท่ากับครึ่งกระดาษ A4 รีด ดรายบัตเตอร์จนแผ่เต็มซองกระดาษไข แล้วนำไปแช่เย็นให้เช็ตตัวดีก่อนนำมาใช้งาน วิธีการรีด ใช้ที่นวดแป้งขนมปัง ค่อยๆกดดรายบัตเตอร์ให้แบนลงแล้วค่อยๆรีดไปที่มุมนะคะ พอรีดเต็มแผ่นแล้ว ค่อยมาดูว่า ความหนาเท่ากันมั้ย ถ้าไม่เท่ากันก็ค่อยๆเกลี่ยให้ดรายบัตเตอร์มีความหนาเท่ากันมากที่สุด
5. เมื่อพักแป้งจนครบเวลาแล้ว จึงนำออกมาเข้าเนย โดยวางเนยลงตรงกึ่งกลางของแผ่นแป้ง พับปิดขอบด้านบนและด้านล่าง จากนั้นพับด้านข้างเข้าหากันตรงกลางและใช้ไม้คลึงกดทับแป้งเบาๆเพื่อให้แป้งติดกันไว้ เนยจะได้ไม่ปลิ้นออกมานะจ๊ะ
6. รีดครั้งที่ 1 ให้ได้ขนาดประมาณ 20×40 ซ.ม. ก่อน แล้วจึงผับปิดเป็น 4 ทบเข้าหากันตรงกลาง ก่อนคลุมด้วยพลาสติก นำไปแช่เย็นพักไว้ 60 นาที
7. รีดครั้งที่ 2 (ขั้นตอนเหมือนการรีดครั้งที่ 1) โดยครั้งที่ 2 จะพับเป็น 3 ทบ ก่อนคลุมด้วยพลาสติกนำไปแช่เย็นพักไว้ 60 นาทีอีกครั้ง
- ถ้ารีดแล้วรู้สึกว่าเนยละลาย ให้รีบนำไปเข้าตู้เย็น ก่อนนะคะแล้วค่อยเอามารีดต่ออีกครั้ง ถ้าทำจนแตกต้องทำใหม่นะบอกเลย
- ถ้าแป้งติดให้ใช้แป้งนวลโรย ด้วยนะคะ แต่ต้องปัดแป้งทิ้งด้วยนะ ไม่งั้นจะมีแป้งเป็นเม็ดๆติดอยู่ในครัวซองต์ของเรานะ
8. ขั้นตอนการขึ้นรูป
โดยนำแป้งมารีด (สลับกับการโรยแป้งนวล) ให้ได้ขนาด 20×40-50 ซ.ม. แล้วทำการตัดขอบทั้ง 4 ด้านออกเล็กน้อย จนแผ่นแป้งเป็นทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้า ใช้ไม้บรรทัดวัด มาร์กจุดทุก ๆ ความกว้าง 10 ซ.ม. ที่แผ่นแป้ง แล้วจึงตัดให้เป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้า จากนั้นตัดแบ่งครึ่งแนวทแยงมุมให้ผืนผ้ากลายเป็นชิ้นสามเหลี่ยม
**ตัดออกมาแล้วไม่ต้องตกใจว่าไม่ใช่สามเหลี่ยมแบบเป๊ะๆจะเป็นอะไรมั้ย ไม่เป็นไรนะ เพราะแป้งเราสามารถยืดให้เป็นรูปทรงสามเหลี่ยมได้
9. ยืดแป้งออกเล็กน้อย จากนั้นกรีดบากตรงกลางด้านฐานสามเหลี่ยมเล็กน้อย ขนาดประมาณ 2 ซ.ม. ค่อย ๆ พับม้วนจากฐานเข้าไปทางมุมแหลม จนสุดแผ่น กดปลายสามเหลี่ยมแล้วแตะด้วยน้ำให้ติดกัน พักแป้งทิ้งไว้อย่างน้อย 2-4 ช.ม.ในห้องอุณหภูมิปกติ เพื่อให้ยีสต์ทำงานก่อน (ขึ้นอยู่กับความร้อนเย็นของห้อง แนะนำว่าควรอยู่ในอุณหภูมิ 26 -ไม่เกิน 30 องศาเซลเซียส)
*** ระวังเนยละลายนะจ๊ะ ***
Secret : เมื่อครบเวลา เช็กให้ตัวแป้งฟูได้ที่ เราจะใช้การจิ้มแป้ง ถ้าแป้ง เด้งตัวกลับคืนมาแปลว่าแป้งยังไม่ได้ที่สามารถฟูขึ้นมาได้อีก แต่ถ้าจิ้มแล้วแป้งบุ๋มลงไป แปลว่าเราสามารถทำขั้นตอนต่อไปแล้วได้จ้า
10. เมื่อครบเวลา เช็กให้ตัวแป้งฟูได้ที่ จากนั้นนำมาทาด้วยไข่แดงที่ผสมกับนมข้นจืด falcon ทาให้ทั่ว และนำเข้าอบที่อุณหภูมิ 160 องศา 12-15 นาที หรือจนกว่าสีจะเหลืองน้ำตาลตามที่เราต้องการ อบเสร็จแล้วนำออกมาพักไว้ให้เย็นก่อน ก็เป็นอันจบขั้นตอนทำตัวครัวซองต์
- ก่อนที่จะเข้าอบ อย่าลืมวอร์มเตาไว้ก่อน ประมาณ 15 นาที อุณภูมิ 150-170 องศา นะจ๊ะ
11. เตรียมซอสดาร์กช็อกโกแลต ด้วยการละลายช็อกโกแลตในหม้อ โดยตั้งหม้อผ่านน้ำร้อน และใส่ครีมเทียมข้นหวาน Falcon และนมข้นจืดFalcon ลงไป คนเบาๆให้ช็อกละลายเข้ากันดี เตรียมทุกอย่างพร้อมแล้วทั้งครัวซองต์และซอสดาร์กช็อกโกแลต ก็ตักช็อกโกแลตราดบนครัวซองต์เคลือบไว้ครึ่งหนึ่งเพื่อความสวยงาม พักทิ้งไว้ให้ช็อกโกแลตเซ็ตตัวดี จัดเสิร์ฟได้เลยจ้า
ส่วนใครที่กำลังหาเมนูของหวานฮิตๆ
สามารถไปติดตามได้ที่ @Falconclub
#นกเหยี่ยวFalcon #ผู้ผลิตเดียวกับForemost
#Starvingtime #เรื่องกินเรื่องใหญ่
ครัวซองต์กรอบนอกนุ่มใน 在 ครัวซองต์เนยสด กรอบนอกนุ่มใน หอมเนยเเท้ๆ - Facebook 的推薦與評價
157 views, 6 likes, 0 loves, 1 comments, 6 shares, Facebook Watch Videos from Sweet Tweet Café: Butter Croissant ครัวซองต์ เนยสด ใช้เนยเเท้จากฝรั่งเศส ... ... <看更多>
ครัวซองต์กรอบนอกนุ่มใน 在 แนะนำ 7 ร้านครัวซองต์ กรอบนอกนุ่มใน อร่อยทุกคำที่สัมผัส - Pinterest 的推薦與評價
... คงเป็นขนมที่ใครหลาย ๆ คนต้องเคยทาน เพราะครัวซองต์เป็นเมนูเบเกอรี่ที่มีกลิ่นหอมกรุ่น ทานง่าย และอยู่ท้อง เราเลยจะมาแนะนำ 7 ร้านครัวซองต์ กรอบนอกนุ่มใน ... ... <看更多>
ครัวซองต์กรอบนอกนุ่มใน 在 เนื้อแป้งครัวซองต์ กรอบนอก นุ่มใน... - Croissant Taiyaki TH 的推薦與評價
เนื้อแป้งครัวซองต์ กรอบนอก นุ่มใน ไม่เหมือนใคร อัดไส้เน้นๆ แน่นๆ เต็มคำ #ครัวซองต์ต้นฉบับแท้ๆ จากญี่ปุ่น #กินที่ไหนไม่ฟิน มากินที่นี่ #Croissant... ... <看更多>