กะเพราเผ็ดอันดับ 2 ของประเทศ
กะเพราป่าใส่พริก Ghost Pepper
ไม่ใส่ซีอิ๊วดำ
#ที่นี่Basilกะเพราป่า
😎: อยากหากะเพราเผ็ดๆ กินต้องร้านนี้
รสชาติจัดจ้าน เพราะใส่เครื่องเทศเยอะมาก
กะเพราแดง กระเทียมไทย แซมใบยี่หร่า พริกจินดา
พริกขี้หนูสวน ข่า พริกไทยอ่อน ใบมะกรูด พริกแห้ง
(จะใส่เยอะไปไหน)
.
เลือกระดับความเผ็ดได้ถึง 5 ระดับ
ระดับ 5 เหมาะสำหรับคนใจถึง
ใส่พริก Ghost paper ที่ให้ความเผ็ดร้อนแบบพริกไทย
แต่รสชาติความเผ็ดมีมากกว่า
ระดับ 2 สำหรับความเผ็ดทั่วไป
ส่วนเราแค่ระดับ 2 ก็เผ็ดชิบหายแล้ว
.
แต่เราก็ยังห้าว ขอลองชิมเผ็ดระดับ 5
คำเดียวเท่านั้นแหละ เผ็ดจนลิ้นชา
(ระดับ 5 ไม่แนะนำเลยสำหรับคนไม่กินเผ็ด)
ชอบตรงที่ร้านนี้จะผัดแบบคั่วแห้ง
เสิร์ฟกับข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ คือลงตัวมาก
.
ข้อสั่งเกตุ
-ที่ร้านมีให้เลือกแบบไข่ดาวเทียมกับไข่ดาวแท้
ไข่ดาวเทียมก็ปกติที่เราเห็นๆกันทั่วไปนี่แหละ
ส่วนไข่ดาวแท้ก็ เอ่อ...เป็นไข่ดาวที่เป็นรูปดาวจริงๆ
.
-คนไม่กินเผ็ดเราไม่แนะนำให้สั่งระดับ 5 นะ
ระวังจะกินไม่ได้
.
-ส่วนที่บอกเผ็ดอันดับ 2 ของประเทศ
เพราะเขายกอันดับ 1 ให้ร้านกะเพราแห่งย่านอโศกจ้า
ที่นี่ Basil - กะเพราป่า l เจริญนคร
💵 : ข้าวกะเพรา ราคาเริ่มต้น 69 บาท
📍 : ร้าน ที่นี่ Basil - กะเพราป่า
250 ถ. เจริญนคร Klongtonsai, เขตคลองสาน
กรุงเทพมหานคร (ปากซอยเจริญนครซอย 10)
⏱ : 11.00-20.00น.
📞 : 080-230-3168
🛵 : ไม่มีที่จอดรถ
#Starvingtime #เรื่องกินเรื่องใหญ่
同時也有102部Youtube影片,追蹤數超過126萬的網紅TomJoke FoodTV,也在其Youtube影片中提到,สูตรข้าวมันไก่ วิธีทำง่ายๆ ทำกินทำขายได้สบาย ไก่นุ่มน้ำจิ้มแซ่บ ส่วนผสมข้าวมัน ข้าวสารหอมมะลิ 550 กรัม หนังไก่ 300 กรัม ใบเตยสด 5 ใบมัดเป็นปม ขิ...
「พริกจินดา」的推薦目錄:
- 關於พริกจินดา 在 Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่ Facebook 的最佳貼文
- 關於พริกจินดา 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於พริกจินดา 在 EatGuide เพื่อนซี้เวลาหิว Facebook 的最佳貼文
- 關於พริกจินดา 在 TomJoke FoodTV Youtube 的最佳貼文
- 關於พริกจินดา 在 TomJoke FoodTV Youtube 的最讚貼文
- 關於พริกจินดา 在 กินได้อร่อยด้วย Youtube 的最讚貼文
- 關於พริกจินดา 在 พาดูเม็ดพริกจินดาแดงและเก็บเม็ดทำพันธุ์ - YouTube 的評價
- 關於พริกจินดา 在 ปลูกพริกจินดา สร้างรายได้รอบละแสน เก็บผลผลิตได้ทั้งปี - YouTube 的評價
พริกจินดา 在 Facebook 的最讚貼文
มะม่วงน้ำปลาหวาน สูตร2 อร่อยเด็ดไม่แพ้ร้านดังนครปฐม สูตรทำขาย Sour Mango with Sweet fish sauce l กินได้อร่อยด้วย
ส่วนผสม
- น้ำตาลโตนด 300 กรัม
- น้ำปลา 50 ml. (4 ช้อนโต๊ะ)
- กะปิ 20 กรัม
- เกลือ 5 กรัม
- น้ำ 50 ml.
- หอมแดง 80 กรัม
- กุ้งแห้งฝอย 20 กรัม
- พริกจินดา 30 กรัม
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe
- 300 g. palm sugar
- 50 ml. fish sauce
- 20 g. shrimp paste
- 5 g. salt
- 50 ml. water
- 80 g. shallot
- 20 g. dried shrimp small size
- 30 g. red/green chilli pepper
- Sour Mango
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#มะม่วงน้ำปลาหวาน #น้ำปลาหวาน #กะปิหวาน
พริกจินดา 在 EatGuide เพื่อนซี้เวลาหิว Facebook 的最佳貼文
ชวนทำ #กุ้งดองซีอิ๊ว ใครที่ซื้อกุ้งดองกินเองแล้วไม่ตรงปก ไม่สะใจ เค็มไป แซ่บน้อยไป
มาทำเองเลย ทำง่ายมาก สูตรนี้คือกุ้งเด้ง กรอบ ยิ่งห่อสาหร่ายกับข้าวญี่ปุ่นแล้ว หยุดกินไม่ได้
วัตถุดิบ
1.กุ้งสด 15 ตัว
2.กระเทียม (ตามใจชอบ)
3.พริกจินดา 10เม็ด (ตามใจชอบ ใครชอบแซ่บๆใส่ไปเลย)
4.โชยุ 100 ML.(1ขวดเล็ก)
5.มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
6.น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
7.โซดา 2 ขวด
8.ต้นหอมและงาคั่ว (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
9.สาหร่ายและข้าวญี่ปุ่น (เอาไว้กินคู่กับกุ้งดอง)
วิธีทำ
1.ผสมโชยุ น้ำ น้ำตาล มิริน กระเทียม คนจนน้ำตาลละลาย (ใช้ไฟอ่อน)
2.เทใส่ถาดดอง ใส่ต้นหอม พริกจินดา แล้วพักไว้
3.ล้างกุ้งด้วยเกลือและโซดา จากนั้นเทน้ำล้างออก
4.แช่กุ้งในโซดา 5 นาทีแล้วเทน้ำออก
5.นำกุ้งที่ล้างแล้วมาใส่ในถาดดอง ปิดฝาแล้วไปแช่ตู้เย็น 1- 3 ชั่วโมง (เวลาในการดองขึ้นอยู่กับ ชอบเค็มมากเค็มน้อย)
6.พร้อมเสิร์ฟจ้า
7.โรยงาเล็กน้อย กินคู่กับข้าวญี่ปุ่นและสาหร่าย ฟินมาก
#eatguidecooking
พริกจินดา 在 TomJoke FoodTV Youtube 的最佳貼文
สูตรข้าวมันไก่ วิธีทำง่ายๆ ทำกินทำขายได้สบาย ไก่นุ่มน้ำจิ้มแซ่บ
ส่วนผสมข้าวมัน
ข้าวสารหอมมะลิ 550 กรัม
หนังไก่ 300 กรัม
ใบเตยสด 5 ใบมัดเป็นปม
ขิงแก่หันขวางบุบแตก 70 กรัม
หอมแดง 2 หัว
กระเทียมไทย 50 กรัม
เกลือป่น 2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
น้ำซุปต้มไก่
ส่วนผสม ไก่ต้ม
น่องไก่ติดสะโพกหรือส่วนที่ชอบ 2 กิโลกกรัมหรือตามชอบ
โครงไก่ 1 โครง
เลือกไก่ต้มสุก 1 ก้อน
เครื่องในไก่ 250 กรัม
ใบเตยสด 5 ใบมัดเป็นปม
ขิงแก่หันขวางบุบแตก 70 กรัม
เกลือป่น 2 ช้อนโต๊ะ
น้กตาลกรวด 4 ก้อน
ส่วนผสมน้ำจิ้ม
เต้าเจียว 6 ช้อนโต๊ะ
ขิงหั่นเต๋า 2 ข้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ
ขิงสับละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ
พริกจินดา 12 เม็ด
น้ำต้มสุก 1 ถ้วย
กระเทียมสับหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมน้ำซุป
ฟักเขียว 500 กรัม หรือตามชอบ
พริกไทยป่น 2 ช้อนชา
ซีอิ๊วชาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำต้มไก่
สูตรและวิธีทำอาหารเมนูอื่นๆของโจ๊ก
https://www.youtube.com/channel/UCTM6yfzcmOja00PUx25Igpw
-----------------------------------------------------
แบ่งปันเมนูและพูดคุยกับโจ๊กที่
https://www.facebook.com/tomjokefoodtv
-----------------------------------------------------
เว็บไซต์รวบรวมสูตรอาหารของโจ๊ก
https://www.tomjokefoodtv.com/
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : tomjokework@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ทำอาหาร #สูตรอาหาร #ครัวง่ายๆของนายต้มโจ๊ก
พริกจินดา 在 TomJoke FoodTV Youtube 的最讚貼文
ใครทำผัดกะเพราหมูสับไม่อร่อย ต้องลองสูตรนี้
ส่วนผสม
เนื้อหมูสันคอสับ 250 กรัม
ใบกะเพรา 1 ถ้วย
พริกจินดา 12 เม็ด
น้ำปลา ½ ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
ดอกกะเพรา ½ ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูดฉีก 2 ใบ
ซีอิ๊วดำ ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล ½ ช้อนชา
พริกชี้ฟ้าแดง 1 เม็ด
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
สูตรและวิธีทำอาหารเมนูอื่นๆของโจ๊ก
https://www.youtube.com/channel/UCTM6yfzcmOja00PUx25Igpw
-----------------------------------------------------
แบ่งปันเมนูและพูดคุยกับโจ๊กที่
https://www.facebook.com/tomjokefoodtv
-----------------------------------------------------
เว็บไซต์รวบรวมสูตรอาหารของโจ๊ก
https://www.tomjokefoodtv.com/
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : tomjokework@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ทำอาหาร #สูตรอาหาร #ครัวง่ายๆของนายต้มโจ๊ก
พริกจินดา 在 กินได้อร่อยด้วย Youtube 的最讚貼文
วิธีทำยำปลาดุกฟู ให้ปลาดุกฟูกรอบ สีสวย กรอบนานข้ามวัน เคล็ดลับวิธีทอดปลาดุกให้เป็นแพสวย กรอบ ไม่อมน้ำมัน และที่ขาดไม่ได้คือน้ำยำเข้มข้น รสจัดจ้าน ไม่ใส่ชูรส แถมทำไว้ข้ามวันพริกยังสีสวยสด ไม่ดำ เพราะมีตัวช่วยที่ดีอย่าง "น้ำเชื่อมมิตรผล" ช่วยให้เราทำน้ำยำปลาดุกฟูได้เข้มข้น รสชาติคงที่ ที่สำคัญคือสะดวก ไม่ต้องเสียเวลาเคี่ยวน้ำเชื่อมเอง จะทำรับประมานเองในบ้านก็สะดวกง่าย หรือจะทำขายก็ช่วยประหยัดเวลา เหมาะสุดๆครับ
╔═══════════╗
สั่งซื้อน้ำเชื่อมมิตรผลได้เลยที่ https://bit.ly/3s59dc9
╚═══════════╝
ส่วนผสม
- ปลาดุก 2,000 กรัม
- น้ำเชื่อมมิตรผล 8 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 6 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 4 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ตะไคร้
- มะม่วงเปรี้ยว
- ถั่วลิสง
- หอมแดง
- พริกจินดา (เขียว, แดง)
- ขึ้นฉ่าย
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe - Yum Pla-duke Fu [Crisp Catfish Flake Salad]
- 2,000 g. catfish
- 8 tbsp. ”Mitr Phol” Natural Cane Syrup
- 6 tbsp. lime juice
- 4 1/2 tbsp. fish sauce
- lemongrass
- sour mango
- peanuts
- shallots
- chili (Green, Red)
- celery
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg?sub_confirmation=1
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ยำปลาดุกฟู
#วิธีทำปลาดุกฟู
#สูตรน้ำยำปลาดุกฟู
#สูตรเด็ดสร้างอาชีพ
#น้ำเชื่อมมิตรผล
#มิตรผล
#mitrphol
พริกจินดา 在 ปลูกพริกจินดา สร้างรายได้รอบละแสน เก็บผลผลิตได้ทั้งปี - YouTube 的推薦與評價
ปลูก พริกจินดา สร้างรายได้รอบละแสน เก็บผลผลิตได้ทั้งปีติดต่อฅนเกษตร : https://www.facebook.com/KonKaSet89/ ... <看更多>
พริกจินดา 在 พาดูเม็ดพริกจินดาแดงและเก็บเม็ดทำพันธุ์ - YouTube 的推薦與評價
พริกจินดา แเดง#ปลูกผักไทยในญี่ปุ่นสามารถ ติชมและติดตามพูดคุยอีกทางได้ที่ติดตามเพจ ... ... <看更多>