島国洋食 シマグニ (桃園)
從朋友那兒得知寶山街巷弄裡新開一家島国洋食, 拜訪時是試營運期間, 限動打卡有提到他們的主餐只能點定食無法單點主菜, 像我想點他們的招牌漢堡排定食然後加點炸蝦炸牡蠣和炸雞這樣是不行的, 炸物都要點定食對我來說太多了, 最後跟店員確認牡蠣是新鮮的後決定先試試炸牡蠣, 其它以後有機會再說吧! 前幾天看到他們公布現在可以單點主菜了, 前提是低消每人一份定食才可以單點, 不管如何, 有變通都是好事 😎
一個人只能坐在吧台座位, 燈光對相機來說不好拍照, 想坐窗邊但沒辦法, 桌子要兩人以上才能坐 😖
廣島炸牡蠣定食 240
涼拌鱈魚肝 70
大人味布丁 60
定食附白飯沙拉小菜和湯品, 那天的白飯有點太軟, 味噌湯是鹹味的, 小菜是柚子醃蘿蔔酸甜好吃, 沙拉有高麗菜絲小黃瓜小蕃茄和馬鈴薯沙拉, 搭配胡麻醬, 味道清爽, 主角炸牡蠣的話我覺得麵衣有點太厚, 吃到後來麵衣被我剝掉, 把裡頭牡蠣吃掉而已 🙈 不過上面的塔塔醬吃得出店家的用心, 水煮蛋的存在感很明顯
鱈魚肝綿密不會有腥味, 一個人還是不能吃太多, 適合兩人分享, 大人味布丁的焦糖味道很好, 布丁軟嫩偏向奶酪質地, 奶香多過雞蛋香, 主要焦糖味搶眼, 小朋友可能會覺得苦, 果然是大人味布丁 😆
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