鮮やかなオレンジ色のムースケーキのレシピ!
甘いムースにオレンジの酸味がよく合うんです。
手順、分量はこちらから:
https://bit.ly/3anCW6Q
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅sunshine channel サンシャインチャンネル,也在其Youtube影片中提到,コストコ購入品 新商品続々 2021年4月6日 コストコ購入商品 マンナンライフ (Mannan Life) クラッシュタイプの蒟蒻畑ライト もも味 ぶどう味 税込1,398円 こんにゃくデザートの定番「蒟蒻畑」のスタウトパウチ版です 「ぶどう味」と「もも味」150g×各6個の計12個入りです...
オレンジ ムースケーキ 在 sunshine channel サンシャインチャンネル Youtube 的最佳解答
コストコ購入品 新商品続々
2021年4月6日 コストコ購入商品
マンナンライフ (Mannan Life)
クラッシュタイプの蒟蒻畑ライト もも味 ぶどう味 税込1,398円
こんにゃくデザートの定番「蒟蒻畑」のスタウトパウチ版です
「ぶどう味」と「もも味」150g×各6個の計12個入りです
1個あたりの価格は116.5円です
カロリーはそれぞれ、もも味36kcal、ぶどう味39kcal
お腹の調子を整えてくれる難消化性デキストリン(食物繊維)入りの特定保健用食品です
クラッシュした蒟蒻ゼリーとジューシーな果汁ジュレが美味しいのでダイエット中にお腹が空いたときにもおすすめです
山芳製菓(やまよしせいか) わさビーフプレミアム 55g×12袋 税込998円
WASABEEF PREMIUM POTETO CHIPS
「和牛エキスパウダーを使用した、プレミアムなわさビーフです
コストコ専売品」
1袋あたり約83円です
1袋55gで少し小さめサイズでちょっと食べたいときにぴったりなサイズです
旨味の強いビーフ味とわさびの刺激がクセになるお味です
永井海苔
もずくスープ 15袋(35g×15)税込978円
MOZUKU(SEAWEED) SOUP
作り方
もずくスープを180ccの熱湯に入れる
よくかき混ぜる
乾燥ネギを入れる
沖縄県産のもずくを使用していて、カツオと昆布だしの効いた醤油ベースのスープです
低カロリーなのでダイエット中にもおすすめ
もずくにはビタミンやミネラルも豊富に含まれているのでダイエット中以外の人にもおすすめ
ダノン オイコス プレーン 砂糖不使用 113g×12 税込1,048円
OIKOS NON SWEET PLAIN
1個あたり87.300円
高タンパク質・脂肪ゼロ・100Kcal未満のヨーグルト
砂糖不使用なので、そのまま食べるだけでなくお料理にも使いやすいです
マルコメ
大豆のお肉バーガーパティ 100g×10p 税込1,998円
SOY MEAT BURGER PATTY 10P
温め方
電子レンジで温める場合
袋を開封し中身を耐熱皿に移し替え、ラップをかけて温めてください
目安:500w1分、600w50秒
*袋のまま、電子レンジでは加熱しないでください
フライパンで温める場合
袋を開封し、中身を取り出し、油を引かずに中火で片面1分ずつ温めてください
パティ(薄い円盤型にしたもの)になっているので、ハンバーガーや、ホットサンド、ロコモコ丼に使用できます
HEINZ(ハインツ)
ピクニックパック 税込998円
ケチャップ567g×1 マスタード396g×1 レリッシュ400g×1
HEINZ PICNIC PACK 3P
日本国内では流通していない「ホットドッグレリッシュ(細かく刻んだピクルス)」がセットになっています
レリッシュ目当てで購入する人もいるくらい人気のある商品だそうです
ケチャップとマスタードは液ダレしないように中身が飛び出しやすいそうなので要注意です
マンゴームース スコップケーキ 税込1,598円
MANGO MOUSSE SCOOP CAKE
「マンゴーをふんだんに使ったムースケーキ
ココナッツシュレッドがアクセント!!
一足早い初夏のさわやかな味わいをお楽しみください」
大きめにカットされたマンゴーがたくさん入ったケーキです
中にはマンゴームースがたっぷり入っていてすっきりとした甘さのケーキです
ブラックシードレスグレープ 1.8kg 種無し 税込1,298円
BLACK SEEDLESS GRAPES
100g 72.120
「日本では珍しい種無し黒ブドウ
定番の赤、緑同様皮ごとそのまま食べることができます
強い甘みに特徴があり1年の中で品種を厳然して期間限定で販売しております
この機会にお試しください」
原産国はチリ
普段のブドウとは違う長い形が特徴です
さらにお尻の部分に窪みもあってユニークな形をしています
ミネオラ 2.2kg 税込899円
MINNEOLA
「表皮の色が鮮やかなオレンジ色でこぶのような突起が特徴のミネオラ
手で簡単に剥けるジューシーで濃厚な味わいです」
「ダンカングレープフルーツ」と「ダンシータンジェリン」を掛け合わせたアメリカ産まれの品種です
海外の柑橘類に比べて皮は薄く、手で剥きやすいようです
果汁たっぷりの甘味と酸味のちょうど良いお味です
ウォールナッツパルメザンブレッド 税込798円
WALNUTS PARMESAN BREAD
「パルメザンチーズとクルミ(ウォールナッツ)を練り込んだ食事パン
トーストするとチーズの香りが一層楽しめます」
ライ麦入りのパンの新商品です
直径約20cmのズッシリしたパンの中にぎっしりとくるみがはいっています
チーズは生地に練り込まれているようで、トーストするとチーズの香りがしっかりとします
素朴な見た目ですが、噛むほどに味わい深いパンです
伊藤ハム
チーズタッカルビ 500g 旧価格968円−割引200円=税込768円(4/8まで)
ITO HAM CHEESE DAK GALBI
「加熱済みで、付属のチーズと合わせるだけでホットプレートでも、電子レンジでも、フライパンでも、簡単にチーズタッカルビが出来上がります
2種類のナチュラルチーズと甘辛いソーズで味付けした鶏肉とトッポギの絶妙な美味しさをお楽しみください」
タッカルビとは、
肉や玉ねぎ、にんじんなどの野菜、コチュジャンなどを炒め合わせた韓国料理のこと
箱の中にはタッカルビ400gとチーズ100gが入っています
タッカルビの中には鶏肉、玉ねぎ、トック(餅)も入っているのでこれだけで調理が可能ですね
お好みでキャベツを加えても良いと思います
ホットプレートで温める場合は
160度に加熱したホットプレートにタッカルビを入れて4分温める
タッカルビをホットプレートの端に寄せてチーズだけを溶けるまで温める
タッカルビとチーズを合わせてからめながら食べます
電子レンジで温める場合
タッカルビを袋から出して深めのお皿に乗せる
チーズをのせる
ラップをかけて加熱(500W→6分30秒、600W→5分30秒)
ソースが焦げやすいので、様子を見ながら加熱時間は調節しましょう
シーフードペスカトーレ 4〜5食分 税込1,680円
SEAFOOD PESCATORE
「帆立、イカ、えびの”海の幸”をお楽しみいただけるペスカトーレ
あらごしトマトの溶け込んだソーズがこだわりの美味しさです」
ペスカトーレとは、イタリア語で「漁師」という意味
漁師がシーフードをトマトソースで煮込み食べていたことが発祥です
これが後にパスタソースとして定着しました
調理方法は
電子レンジ(500w)で5分加熱します
一度取り出して、全体をよくかき混ぜます
さらに5分から10分、中が温かくなるまで加熱したら完成です
魚介がゴロゴロと豪華な見た目が目を惹きました
パスタ麺は、「ペンネリガーテ」というショートパスタを使用しています
1つで4〜5人分あるので、家族みんなで楽しめる量だと思います
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今回のスイーツは「丸ごとみかんとヨーグルトのムースケーキ」です。
登録者1000人のアンケートで頂いたご意見を参考に作りました!
味が濃厚で甘みの強い温室みかんにクリーミーなヨーグルトムースと
オレンジ風味のゼリーを合わせてボリューミーなムースケーキに
仕上がりました。
オレンジ寒天のドット模様がポイントです。
ムース部分がふるふるで、ジューシーな蜜柑が
お口いっぱいに広がります。
ちょっと手間がかかるので、市販品のスポンジを
使用しました。
これで大分作りやすくなるので是非お試しくださいね。
※お詫び※ 動画内字幕に生クリームに加えるグラニュー糖30gの記載が無かったのと、
オレンジジュースの分量の記載に誤りがありました。
正しくは180mlです。
大変失礼いたしました。
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Chocolate Truffle cake
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/ Healthy rice cake donut
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[ASMR]チョコレートが濃厚!!ザッハトルテ
Sachertorte chocolate cake
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・包丁
グローバル 牛刀 刃渡り 20cm G-2
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・まな板
チャバツリー まな板 リムピッド カッティングボード M CU033-1
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製菓用抹茶 / 40g TOMIZ/cuoca(富澤商店)
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今回のスイーツは「丸ごとみかんとヨーグルトのムースケーキ」です。
登録者1000人のアンケートで頂いたご意見を参考に作りました!
ご意見いただいた方、ありがとうございました☺!
味が濃厚で甘みの強い温室みかんにクリーミーなヨーグルトムースと
オレンジ風味のゼリーを合わせてボリューミーなムースケーキに
仕上がりました。
オレンジ寒天のドット模様がポイントです。
ムース部分がふるふるで、ジューシーな蜜柑が
お口いっぱいに広がります。
ちょっと手間がかかるので、市販品のスポンジを
使用しました。
これで大分作りやすくなるので是非お試しくださいね。
※お詫び※ 動画内字幕に生クリームに加えるグラニュー糖30gの記載が無かったのと、
オレンジジュースの分量の記載に誤りがありました。
正しくは180mlです。
大変失礼いたしました。
≪材料 15㎝丸形1台分≫
・ヨーグルトムース
プレーンヨーグルト 300g
生クリーム 200g
グラニュー糖 60g
練乳 70g
粉ゼラチン 10g
水 大さじ2
温室小粒みかん 約10個
丸スポンジ生地(市販品) 1枚
・ドットオレンジ寒天
オレンジジュース 180ml
粉寒天 4g
・透明ゼリー
ヨーグリーナオレンジ風味 180ml(100はゼラチン溶かす分、80は後から加える分)
板ゼラチン 4g
ミント お好みで
【ヨーグルトムースの作り方】
①丸形の側面にフィルムを張り付けておく。
丸形スポンジ生地を型に合わせてスポンジ生地をカットし、
底部分に敷き込む。
②みかんをよく洗い、皮と取れるだけの薄皮を取り除く。
③みかん5個分を横半分にカットし、側面に押し付ける様に張り付け、
残り5個分のみかんを丸ごと中心部分に置く。
④生クリームにグラニュー糖60gを加え、よく混ぜ合わせて
軽く泡立てる。
★とろっと流れるくらい。
⑤④にプレーンヨーグルトを加えまぜあわせる。
⑥粉ゼラチンに水を加え混ぜ、電子レンジ600w10秒程かけて溶かす。
⑦⑥に練乳を加え混ぜ合わせる。
⑧⑤に混ぜながら加えて、型に流し込み、1晩冷やし固める。
【ドットオレンジ寒天の作り方】
①オレンジジュースに粉寒天を混ぜながら加え、火にかけて沸騰させる。
②水で濡らしたバットに流し込む。
★寒天なので常温でもすぐに固まります。
③板ゼラチンを氷水で戻しておく。
④②のオレンジ寒天をサイズの違う丸抜き型で抜く。
⑤冷やし固めたヨーグルトムースの上にランダムに並べる。
★このあとゼリーができるまで冷蔵庫に冷やしておく。
⑥ヨーグリーナの100mlに水で戻した板ゼラチンを加え、電子レンジ600w20秒程
かけて溶かす。
⑦⑥に残りの80mlを加える。
⑧ドットオレンジ寒天の上から⑦を流し込む。
★余ってしまったら砕いたりしてフルーツと食べると爽やかで美味しいです。
⑨冷蔵庫で3時間以上冷やし固めて、お好みでミントを飾って出来上がり。
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[ASMR]お餅チョコドーナツ
/ Healthy rice cake donut
https://youtu.be/ua5OF5Zy1e8
[ASMR]チョコレートが濃厚!!ザッハトルテ
Sachertorte chocolate cake
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・包丁
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・まな板
チャバツリー まな板 リムピッド カッティングボード M CU033-1
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・ゴムベラ
タイガークラウン ウィズ シリコンゴムヘラ 大 №1610 シリコンゴム、芯棒:ステンレス鋼 日本 BSL3301
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・抹茶粉
製菓用抹茶 / 40g TOMIZ/cuoca(富澤商店)
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[ASMR]LINGOTS AU CHOCOLAT
/Lingots au chocolat
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●Cookwear&Ingredients
・Kitchen knife
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・Cutting board
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・Rubber spatula
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