本次野餐可以品嚐到由 Start Boulangerie 道地的法國長棍麵包~
南瓜暖心湯佐法國長棍麵包:https://goo.gl/djv0YG
〖嚴選歐式麵包〗 Start Boulangerie
心裡一直有個溫暖的記憶,
小時候清晨上課前媽媽會牽著我的手,
在清晨一起散步到家附近的麵包店買早餐,
裡頭有熱騰騰的麵包,
令人深刻的奶油香氣,
那個溫暖的感受一直留在心裡面。
於是我決定把這份感受帶回台南, 帶回我溫暖的家鄉。
摘錄自 Start Boulangerie
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店老闆王禹衡(Joshua),
曾在台北的侯布雄(L'ATELIER de Joël Robuchon)工作過5年,擔任甜點副主廚。
然而,在某次巴黎的旅行當中,
看到街角一間麵包店,當地居民排隊買剛出爐麵包的情景,
心裡想者,
將現烤出爐的麵包溫暖分享給人們是多麽美好的一件事,
因而決定回台南開自己的麵包坊。
現在位於永康的店面,
一踏進店內,暖色的的黃色燈光,
搭配著剛出爐的麵包,以及笑容可掬的老闆,
讓人自在舒坦~
各個麵包陳列架上,貼心的介紹麵包的食材來源,
以及最佳的食用方式,
處處都感受得到老闆想將好好吃麵包的這件事,分享出去。
很幸運這次一敘二的野餐能夠使用到Start Boulangerie的麵包,
而老闆也向我們預告,
明年2月,Start Boulangerie將麵包坊搬到中西區,
而經營型態也會朝向可以坐在麵包店裡小憩的複合式空間。
台南市區的大家有福了~
邀請大家一同來品嚐最道地的法國長棍麵包佐暖心南瓜湯~
https://goo.gl/djv0YG
#台南處處是驚喜
#美好的麵包饗宴
#一敘二嚴選好店家
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