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🏁 高雄市苓雅區漢陽街52號
店名：一饅頭店
推薦指數：✔️✔️✔️✔️+0.5✔️
🔅抹茶白巧 60元
🔅伯爵茶乳酪 60元
🔅黑糖甜奶酥 40元
🔅玫瑰無花果 50元
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💯號稱高雄最貴又最好吃的饅頭店💯
不誇張這是我吃過最好吃的饅頭🥇
雖然價位偏貴但食材來源頂級不馬虎🈴
饅頭香氣濃郁、口感Q彈、內餡飽滿0缺點
每款還有標示甜度跟成份可依喜好選擇
*
之前第一次去不知道要預訂結果大排長龍買不到
後來學乖每「週日」在官網預訂再去取貨
一饅頭之前會去擺市集大家可以關注粉專
這間真的大推👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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🚩 一饅頭店 | 高雄苓雅
⋯
這間饅頭店夯🔥好久～已經超過❸訪了
口味超級多元又很特別，一般饅頭店吃不到
而且又長得很網美，隨便拍都美美～
原本不愛吃饅頭的我都想天天吃啦😍❤️
⋯
✨ 抹茶乳酪💲60
✨ 泰茶乳酪💲60
✨ 鹹蛋黃奶酥💲60
✨ 伯爵茶乳酪💲60
✨ 蘋果紅玉乳酪💲60
✨ 藍莓乳酪💲75
✨ 米歇爾可可💲50
·
饅頭拿起來沈甸甸的，還沒吃就知道真材實料
他們家的饅頭剛蒸好的時候口感偏軟
若喜歡吃Ｑ彈口感的建議要放涼再吃
疫情之前常常會在市集擺攤，疫情期間可以
上網訂購，選擇自取/宅配，天天吃不同口味😚
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#抹茶乳酪 是我心頭大好！有夠抹的愛死
配上香甜乳酪，真的是絕配耶～💚💚
#泰茶乳酪 饅頭本身吃的到茶葉的碎末🍂
茶香蠻濃厚的，裡頭則有泰奶醬及乳酪
#鹹蛋黃奶酥 甜度剛好，稍微帶一點鹹味
外皮是混著芝麻做的，有芝麻香氣
#蘋果紅玉乳酪 裡頭有蜜蘋果丁，甜度稍高
#伯爵茶乳酪 茶香味超濃郁，蠻喜歡的🤎
#藍莓乳酪 吃得到很多藍莓🫐果實
#米歇爾可可 還沒吃～等我吃完再跟大家分享😂
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✒️美味：🌝🌝🌝🌝🌗
✒️再訪：🌝🌝🌝🌝🌗
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🛒 購買請上官方網站：https://www.amantoustudio.co
⚠️ 每周日晚上8點準時開放官網預訂，手速慢的就搶不到，記得要準時上線搶購！(讓我想到大學搶課的時光😂😂)
🏛 高雄市苓雅區漢陽街52號
☎️ 07-761-4709
🕒 週二～週四 15:00-19:00
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🔍 #丸子吃高雄
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［ #一饅頭店 ］
-
前陣子才在限動說很想吃這家
結果剛好在 #大港市集 看到！
立刻買起來✨✨
趁現在在排隊入場立刻來打文分享
-
今天吃到的是市集限定的 #小芋寶
和平常店裡面賣的饅頭口味不太一樣
這個是把饅頭切開夾了滿滿的芋頭、紅豆餡
中間的奶酒白乳酪是比較有流動性的
讓整體變的比較濕潤
搭起來蠻有層次的✨
第一次吃到味道這麼特別的饅頭
下次要去店裡買看看其他口味！
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［ 一饅頭店 ］
（ 高雄市苓雅區漢陽街52號）
店家資訊： @1mantou.studio
👇每週二三四販售現出爐饅頭
可網路預訂宅配
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#苓雅大口袋
#小吃大口袋
#高雄 #高雄美食 #高雄饅頭 #高雄小吃 #高雄早餐 #高雄點心 #一饅頭 #大港開唱
本集主題：「簡單做出星級便當─專業老師教你做質感好料理，上班也能吃得很美味！」介紹
訪問作者：林玉樹、高世達
內容簡介：
強強聯手！
中餐主廚林玉樹和金牌主廚高世達的生活食譜書
終止厭倦的外食生活，開啟廚神的料理模式！
上班日的午餐，為自己準備質感料理
中式、西式、日韓、蔬食四大提案
重拾帶便當的回憶，替自己準備美好的一餐
說不定，在這本美味又簡單的便當書
你還能找到屬於自己的真．命．天．菜 ♥
✦記憶裡最家常的中式便當，30款提案菜色
前一晚的菜色裝進便當裡，不鏽鋼便當盒外，舊報紙包著。和同學、同事分享，你最愛的中式家常便當。
∎ 日常也能吃得很有年味：紅燒獅子頭開陽白菜蒜香豆腐紅燒烤麩
﹝烹調備忘錄﹞
製作獅子頭時，若手邊剛好有饅頭或是麵包粉，也可以加入肉料中一起拌勻，完成的獅子頭嫩度更好。
∎ 不用飛到新加坡‧自己動手做：海南雞雞油豆苗雞湯蒸蛋蒜香海帶
﹝烹調備忘錄﹞
薑黃素可以增強身體的防護力，活力滿點！用雞湯取代雞油，做成水炒豆苗，有滿滿胺基酸，熱量也更低唷！
✦有肉有魚有蝦，太膨湃的西式便當，10款提案菜色
如果你是肉食愛好者，那你一定會喜歡西式便當提案，偶爾配飯、時而搭義大利麵，帶便當，成了每日期待的事情。
∎ 犒賞自己，來個豪華便當：德國豬腳法式洋蔥炭烤櫛瓜芥末沙拉
﹝烹調備忘錄﹞
購買時選用蹄膀中段，皮厚一點吃起來更紮實。家用烤箱火力不夠，可改以平底鍋將表皮煎脆、煎上色。豬腳所含的膠原蛋白可以延緩皮膚衰老並且增加彈性。
∎ 今天想要吃得很義式：白醬起士蝦蒜炒皺褶萵苣培根燉菜千層起司馬鈴薯
✦換換口味，今天便當吃得很日韓，15款提案菜色
喜歡日式清爽？還是偏好韓式香辣？享受12點的午餐時光。
∎ 在辦公室享受居酒屋的放鬆氛圍：一夜乾鯖魚和風鮮筍柴魚大根胡麻蘆筍
﹝烹調備忘錄﹞
鯖魚也可以用平底鍋煎，但鯖魚油脂豐富，少量的油即可。大根屬於十字花科類蔬菜，幫助清除體內自由基、提升防護力。
∎ 擠不擠檸檬汁？：唐揚炸雞柴魚茶碗蒸黃金泡菜炭燒竹輪
﹝烹調備忘錄﹞
麵糊裏頭加入泡打粉，能營造出更好的脆口度。油炸的唐揚雞，可以再切一些高麗菜絲搭配解膩。
✦不吃肉，吃菜更好的蔬食便當，5款提案菜色
週一無肉日，那就來做蔬食便當。蔬食便當提案有菜有菇有豆腐，今天，吃得很養生。
∎ 多吃菜‧淨化身體：尖椒嫩豆腐五香麵輪薑絲芥菜酸辣海帶
作者簡介：林玉樹
福華文教會館 中餐廳主廚
台中福華大飯店 海鮮坊主廚
台中商旅 餐飲顧問
康善基金會 顧問
2018WACS台灣世廚大賽評審
韓國2019AFA評審
台灣廚藝美食協會第四屆理監事
作者簡介：高世達
景文科技大學 餐飲管理系 專技助理教授
東方設計大學/餐飲管理系/專案講師
三合一餐飲管理顧問有限公司/執行長
台糖長榮酒店/餐飲部多國自助餐廳/二級廚師
台南市六信高中/餐飲管理科/兼任教師
國立高雄餐旅大學/中餐廚藝系/兼任教師
作者社團： #Jccc景文科大中廚果雕社
出版社粉絲頁： 出色文化
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方家古早味雞蛋酥
13:30–19:00
高雄市三民區大連街129號
烏弄原生茶飲熱河店
10:00–22:00
路邊碳烤手工饅頭
高雄市三民區重慶街106號
阿月蚵仔麵線(老店)
高雄市三民區吉林街與號吉林街121巷口
高雄市三民區吉林街278號
豬舌冬粉(九如店)
07:00–00:00 週二休
807高雄市三民區九如二路270號
遼寧街50年老店鴨肉麵
05:30-13:00
高雄市三民區遼寧二街210號
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前陣子到旗山旅遊時發現這裡吃、逛、買真是太方便啦!
還探訪了市區中的小秘境 一日行程竟可以如此豐富
這不玩要玩啥呢! 哈~
景點及店家資訊如下,從現在到元旦到新年有許多的假期唷~
好好計劃一下 和家人朋友出門走走吧!!
聖若瑟天主堂 高雄市旗山區德義街6號
旗山天后宮高 雄市旗山區永福街23巷16號
洪家當歸鴨 高雄市旗山區中山路42號
月亮香蕉城手工蛋捲 高雄市旗山區中山路49號
梨大蛋中蛋 高雄市旗山區中山路13號
旗農的店 高雄市旗山區中山路65號
鮮緹手作工坊 高雄市旗山區中山路60-3號
吉美麵包蛋糕 高雄市旗山區中山路62號
老街101饅頭 高雄市旗山區中山路101號
枝仔冰城 高雄市旗山區中山路109號
初次約會 高雄市旗山區大德里復新東街37號
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▶贊助乾杯小菜器材設備【https://goo.gl/mYsQKC 】
■拍攝器材：SONY FDR-AX60 4K、Gopro hero8、Samsung Note10+
■收音器材：RODE VMP+ Video Mic Pro Plus
■輔助器材：Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket
一饅頭店. $$. ·. Health Food ... Closed now. ·. 2:00 PM - 5:00 PM ... 饅頭初次相見. 店面販售時間每週二三四/下午3-7點高雄市苓雅區漢陽街52號… More 官網預訂(店 ... ... <看更多>
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一饅頭店高雄 在 [食記][高雄市] 一饅頭店- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230762761
一饅頭店
地址：高雄市苓雅區漢陽街52號
電話：(07) 761-4709
營業時間：星期二~四 15:00~19:00 (星期一、五~日公休)
鄰近捷運站：高雄捷運輕軌C35凱旋武昌站、橘線O8五塊厝站
高雄市漢陽街上的「一饅頭店」，
是相當夯的饅頭專賣店，
這家供應的饅頭口味非常豐富多達50款以上，
各口味的饅頭都是選用國內外頂級優質食材純手工製作，
包括台灣在地產十八麥國產小麥粉、日本上白糖和三溫糖，
搭配法國依思尼奶油、日本丸久小山園抹茶粉、法國米歇爾可可、埔里有機玫瑰、花蓮舞
鶴伯爵紅茶、新竹寶山手工黑糖、紐西蘭奶粉、...等。
先前就有看到認識的抹茶控朋友推薦這家的抹茶饅頭，
令我一直躍躍欲試。
這家每星期日晚上8點整在官網會開放訂購當周星期二、三、四這三天的出爐饅頭和冷凍
現貨，
動作要很快否則有些熱門品項就會被訂光了，
可見訂購熱潮相當高啊！
我後來跟家人在6/27(日)那天一起訂購了6種口味共14個饅頭，
包括抹茶、抹茶乳酪、伯爵茶、伯爵茶乳酪、玫瑰無花果和玫瑰草莓等口味，
在6/29(二)那天到店裡取貨帶回來啦！
小山園抹茶饅頭
這家的饅頭口感鬆軟又帶有韌性，
抹茶饅頭是選用丸久小山園若竹抹茶粉製作，
抹茶香氣明顯又帶些微微苦韻滋味真好，
在嘴裡越嚼越香。
伯爵奶茶饅頭
伯爵奶茶饅頭則是選用花蓮舞鶴伯爵紅茶製作，
不但有明顯的伯爵茶香，
還帶有伯爵茶獨有的佛手柑香氣。
玫瑰無花果饅頭
饅頭加入埔里有機玫瑰花瓣和半乾無花果，
有著淡雅的玫瑰花清香，
以及鮮甜無花果，
交織出相當優雅的風味。
抹茶乳酪饅頭
抹茶饅頭裡夾著抹茶餡和奶油乳酪，
抹茶餡相當濃郁苦韻明顯，
奶油乳酪奶香濃醇帶點微鹹，
搭起來相當美味。
喜歡吃濃郁一點的推薦點這款。
伯爵茶乳酪饅頭
伯爵奶茶饅頭裡包著伯爵茶餡和奶油乳酪，
伯爵茶餡也相當濃郁。
玫瑰草莓饅頭
饅頭加入埔里有機玫瑰花瓣和大湖草莓乾，
清香玫瑰和酸甜草莓也很搭。
抹茶白巧饅頭
外觀看起來好像肉桂捲。XD
抹茶饅頭加入以丸久小山園抹茶粉和法國米歇爾白巧克力製作的抹茶白巧克力，
以層次式的塗抹方式，
讓每一口都能嘗到抹茶白巧克力的濃郁滋味，
喜歡吃較濃抹的個人也很推薦這款。
「一饅頭店」將傳統的饅頭加入多種食材，
呈現出創意又多元的口味款式，
各口味的饅頭都很好吃滋味都很棒，
食材用料優質又實在，
第一次吃到抹茶饅頭相當滿意，
伯爵茶饅頭和玫瑰饅頭個人也很喜歡。
推薦大家買這家的饅頭品嘗看看。
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