#百味杭州-014.禧運發茶冰廳
這種網美低頭看著餐點微笑的照片,
不是該由太太來嗎?🙄
算了~我就不跟這位雙魚少女心男子計較了~
攝影師就由實際又務實的處女座太太擔任好了!
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默默的不小心的我的百味杭州已經一個月沒更新了,除了忙碌地進行自己的計劃以外,猛然驚覺時已經八月了,七月份我們居然出門外宿了三趟(武漢、寧波杭州灣、北京)。
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這家茶餐廳是太太抽中的免費餐(開心),
大陸很多朋友會在大眾點評app發表評價,寫到一定資格可以參加抽免費餐點的活動,這是我第二次抽中囉,找了個週末跟大叔開開心心的去吃,但我們兩個好失控,除了免費的餐點,現場又加點了好幾樣小點心~
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港式真的是久久沒吃就會想吃的料理,
跟大叔自己加點了『脆炸蝦多士』超級好吃!
我之前沒吃過這味~~
也不卻定它是不是真的是港式茶點,
但是炸得酥脆的吐司和大蝦融合在一起的口感真的是無敵,
吐司炸過的香氣,還有蝦子Q彈的口感~
噢買尬,點兩個真的太少了!
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還有也是我們自己加點的『福建炒飯』反而有點像燴飯,也是讓我們一口接一口,完全停不下來呀!
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至於免費餐點,好像都沒我們自己點的優秀(掩面),我是不是太誠實了~
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夫妻倆吃了一頓豐富的港式料理,從下午飽到晚上,覺得抽免飯餐很有趣,有抽到我們就會去探險一番啊~~
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這次生活在城市,還能寫大眾點評,太太沒有一刻不覺得感激的~以前在那海邊,大概只能點評日落很美,草原很平之類的吧....
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#這次特別幫圖片上都上了菜名我覺得很可愛
#超喜歡茶餐廳還想吃別家啦
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅郭鬼鬼Angela,也在其Youtube影片中提到,GK開箱又來啦~!!! 「鬼滅之刃」我妻 善逸/あがつま ぜんいつ Agatsuma Zenitsu) ✨此影片由SCC玩具屋贊助播出✨ 連結: https://linktr.ee/scctoys 訂購輸入鬼鬼專屬優惠折扣碼撿便宜唷❤️ 專屬折扣碼: Angelakuo0504 如果喜歡這支影...
七月 茶餐廳 在 藝文青 Facebook 的精選貼文
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【7月號 關於生活專欄】
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《蘋果日報》宣佈停刊,友人都說打開 YouTube有種悵然若失的感覺,不談時事,只談風月,很多高質素、甚受歡迎的副刊影片,一夜間消失無影無蹤。若不是失去, 我們又何曾會發現,《蘋果日報》的兩大副刊 ——《果籽》 與《飲食男女》,對於香港人來說,早已入骨自然如一呼一吸,在難過日子給過我們滋養,在動盪日子給過我們娛樂?
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有幸在《飲食男女》工作接近三年,那絕對是行內的木人巷,有讓人聞風喪膽的「鋤書會」;門口大剌剌的銷量排行榜;每天鞭策我們力臻完美。有同事試過做一期茶餐廳的封面,編輯隨便說了一句想要三十多個不同款式 「茄汁焗豬扒飯」退地,記者和攝影師便吃了足足一星期,為的是印在雜誌上只有鼻屎般大小的相片。
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又愛又恨是對壹傳媒最貼切的形容,有時同舟共濟,有時同仇敵愾,很少人會單純說愛,有多少愛也有多少恨。 而說回《飲食男女》,那不只是一個要求員工做到最好的地方,那是一個,「只要你有做到最好的心,所有人都會奉陪到底」的傳奇,做好一件事不是最癲,最癲是,你說要咁咁咁做,上司又okay,好多人和你一起付諸實 行。我不肯定這種氣氛多少是因為哪一位老闆或高層促成,但是感謝黎智英老闆,是他堅信內容有價,建立了這個最後堡壘,給予員工資源進步、奮鬥和做到最好。
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我於2018年離職,雖然沒有了全職員工的身份,但有幸受惠於非常風光的外判制度。供稿給《飲食男女》,並不像坊間一般傳媒,被動地等待公關 feed 料,或是見別家傳媒報甚麼就跟隊。我們都用上傳統的採訪模式——落街搵故仔。那幾年,我到過香港古老的醬園;也訪過碩果僅存的馬仔師傅,很多是親身去到工場,和他們真誠傾計,說服他們你不是一般的記者,你來自的機構,何等尊重和用心對待每個故事。
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我每年都會去拜訪腐乳老字號廖孖記,他們一如既往地拒絕。有次無功而回,我一個人在佐敦的街上蹓躂,有點不甘心,「我就不信香港只有一家香港製造的腐乳」。 我不放棄,後來終於找到一位當時29歲、全香港最年輕腐乳師傅,給當時的總編輯讚賞。而那篇稿,也讓人更加認識香港製造的品牌。直至我去了別家媒體工作,也不忘這份做故仔的初心。
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雖然《果籽》和《飲食男女》總是被喻為「世仇」,但一笑泯恩仇,《果籽》用心做內容的心態也是讓我歎為觀止。 所以,我看《果籽畢業了》一片,還是會看到潸然淚下。
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影片尾段,一位記者說到哭起來,她說,他們可以做到再好的稿,都是因為有一個這麼自由去發揮的平台,他們真的很想「賴死唔走」。是的,像黃子華於 2003 年無炭用棟督笑說結構性失業,「我果行畀人炒咗」,往後到哪裏,才找得到這麼自由發揮的樂土?
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——〈我果行畀人炒咗〉
莫坤菱
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七月號《藝文青》已上架,可在7-11便利店、OK便利店以及各大書報攤購買。
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#莫坤菱 #專欄 #關於生活 #藝文青7月號 #藝文青 #asartisticasyou
七月 茶餐廳 在 君子馬蘭頭 - Ivan Li 李聲揚 Facebook 的最讚貼文
[醫生,你幾時生日?]醫生生日開刀,病人易死好多。是真的。「識玩梗係2月29日開刀」
TLDR:是真的,醫生都係人啫。有幾出奇?不如做下研究,睇下跑馬或股災又有冇影響?或者球員生日會唔會易啲射失十二碼?易啲拎牌?又,史上應該得一個球員世界盃生日食紅牌,估下邊個?咁當然係7月生日的。名將嚟架。
告個急先:本人已被炒,未訂嘅記得訂Patreon,積小成多呀。訂咗嘅可以考慮加碼(https://bityl.co/4Y0h)。當然我唔係坐定定「我不想努力」,一星期至少出返六篇文,仲要之前有啲讀者贏到下錢嘅(但本人目標唔係玩畀冧把,係更高層嘅嘢)
1. 篇瑞幸大家反應好似幾好,可能都係唔想我貼咁多台北美食。「但我都係會貼」,for sake of completeness,況且,「免費讀者仲咁多要求?」。
2. 但無論如何,好似高級餐咁,兩度菜(或者兩大類嘢,例如主菜同甜品,甚至江振誠玩嘅pre-dessert 同 dessert)之間,畀啲Palate cleanser你,清下。都好講究架
3. 講返呢壇嘢,唔知點解原文開唔返,但Anyway,應該唔係假新聞。睇BMJ(英國醫學期刊)都有講(https://bityl.co/4tVc)
4. 原本標題都有啲搶,講「如果開刀嗰日醫生生日,老人家死亡機會大23%」。但BMJ講法都差不多,用字中性啲,atient death rates higher on surgeons’ birthdays。嘩。咁真係要問下醫生你幾時生日。又,識玩梗係2月29號開刀!但人地好似講緊急,唔係你自己揀。
5. Anyway,我冇睇原本個研究,但相信咁出得嚟都嚴謹嘅,你想像到,都唔係太複雜嘅研究。不過講返,observational study,搵唔到原因的,只能作者估估下,冇乜深入證據支持。
6. 但諗深一層,你諗下,成件事其實好合理啫。因為,醫生都係人嘛。(*)。有幾出奇?
7. 之前啲其他研究,都見到手術中病人死亡率,會受好多外在因素影響。聖誕,週末等等都幾有影響。
8. 仲有,我舊文(!)都寫過,台灣人十分迷信,好多人唔想「鬼月開刀」(https://bityl.co/4tVv)。實情根本係掉轉,研究見到,「鬼月」(農曆七月)開刀意外率先最低。好簡單,因為個個唔敢去,醫生好得閒,自然出錯機會少好多。六月八月人人湧晒去,醫生都係人,自然大啲機會犯錯。(仲有,七月唔開刀拖到八月,情況當然好大機會惡化)。呢啲,就係Contrarian 啦。 Life Hack,人生勝利靠呢啲。
9. 講返醫生生日開刀,似乎做到研究出嚟,幾明顯係醫生生日,個病人會易啲死。驚驚。但,點解?
10. 作者只能夠估,但唔使咩專業知識,都係一啲你估到嘅原因:最簡單,準時收工啦,約咗人食飯嘛,咪快手搞掂,咪可能出錯。仲有?護士同佢講生日快樂啦,問佢邊度食飯啦。或者?有人send whatsapp啦,「甚至冇較震機」(應該冇咁好笑掛?),哎啲,一嚇,切過咗幾毫米。仲有,可能生意,就抖下啦,早啲交啲簡單啲畀啲新仔做,甚至早知走。又或者,生日去咗遠啲食飯,收到急call病人有事,都搞一輪先返到嚟,可能平時好快手。
11. 你心諗,咁化學?我又覺得冇嘢。記住,醫生都係人嘛。你認清楚呢啲嘢,再去諗方法解決,總好過做駝鳥只係覺得「醫生好專業唔會受壓力影響」。
12. 又,同樣道理,我建議呢,「不如做下股災同醫生開刀病人死亡率」嘅關係。都半認真,醫生都係人。照計呢啲研究唔難做,分分鐘呃份Master Thesis都得(博士論文就太流了吧)
13. 另外,我都幫你諗埋。不如睇球員,睇下會唔會生日嗰日十二碼壓力大啲易啲射失。不過球員冇得趕收工,我估影響唔大。或者再睇下,會唔會啲球員生日特別hyper特別易食牌.
14. 不過,啲數據要小心啲做。因為手術日日做,但波唔係日日睇。會歇冬,「冬天生日嗰啲好難食紅牌」。又例如,我有搵下,有邊位球員係世界盃生日食紅牌。答案應該咁多年以嚟得一個,名將嚟添。
15. 而你諗下,世界盃都係六七月踢,所以一定係夏天生日嘅球員會上榜。
16. 嗰位,就係車路士/意大利嘅蘇拿。係1994年美國世界盃16強,尼日利亞對意大利,7月5日,蘇拿生日。尼日利亞上半場開紀錄,意大利勢色唔對,65分鐘換入蘇拿,但佢落場十分鐘多啲就紅牌出場。最後?意大利88分鐘追和,加時入多球12碼,反勝晉級。邊個梅開二度?你估下?94年意大利仲有邊個?
17. 嗰屆意大利真係神奇之旅,碌入決賽。分組賽踢到一pat嘢(咁對手都強嘅)。四隊同樣一勝一和一負!全部4分!得失球都全部係0,死未。但意大利入球多啲,小組第三出線(仲要係最後一個第三名出線位)!到淘汰賽,連續三場2-1,碌入決賽。然後大家都知,巴治奧嘅十二碼。
18. 唔好意思講得長咗,老人家啲回憶返晒嚟。1994年我升中四,真係叫做第一次完全自由睇波,好似場場睇咁滯。90 92 係冇呢回事的。
(*)我諗起以前有個中學師兄,好似都比較隨性,上堂睇馬經定乜。後來考咗入中大醫學院。咁好似我化學老師(亦有教過佢)同佢唔妥,就在我地面前講呢個故事。然後話希望第時唔好有事見到係佢,佢話:如果我見到係呀乜乜乜醫生,我就叫佢just let me die.咁我相信,呀乜乜乜師兄,唔會做手術賭馬嘅。「不過不如研究下賽馬日開刀係咪易啲死」。真架,江湖常識,星期三晚唔好去茶餐廳嘛,最好唔好飛髮添。
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七月 茶餐廳 在 郭鬼鬼Angela Youtube 的最讚貼文
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七月 茶餐廳 在 alex lam Youtube 的精選貼文
時隔2個月,6月後再度2訪支持小店!自從上次介紹完,再經多方報導,小店明顯多左人認識,因為佢個20蚊焗豬扒飯!
今日係星期2,順便買多個白汁芝士焗雞皇飯(炒飯底!
比錢2分鐘就即刻有貨拎~加5蚊有湯,凍飲加7蚊~供應去到9點半~
後尾好多YOUTUBER有介紹20蚊焗飯,所以本身都驚買唔到~
老闆話生意有少少起色,好彩有大家支持~係呢個七月八月,足足有45天都無晚市
只做外賣真係圍唔到皮,下次重開晚市一定支持試下堂食PIZZA!
講返個焗飯先~KEEP到水準!水準如一,都係焗得香,濃郁既番茄醬汁,加上芝士焗香
切片豬扒,炒飯底,份量十足,大食皇都食得飽!
另外試埋白汁焗飯,白汁有青椒粒,芝士,雞肉粒,份量同樣十足!
汁唔會過多,外賣返到黎食,飯仍然夠乾身,真心好抵食!
佳人餐廳
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地區街拍LIST
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七月 茶餐廳 在 3.3食堂 Youtube 的最佳解答
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齊消費 促經濟
亂消費 好閉翳
雖然消費卡期限就到七月
但唔知點解身邊啲人都好似要鬥快十日內要消哂佢咁
我就慢慢洗啦
今日順便分享下篤篤慳錢爽食大法!!!
去片!!!
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