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最近家裡人稱里長伯的另一口人迷上和牛蒼蠅頭，自從前幾個月美國Costco開賣便宜的和牛絞肉開始，里長伯只要下班過後在家莫名沒聲音消失，最後都是在廚房裏切韮菜，堅持一定要切到整盒同樣大小的精密程度，才能搭配和牛絞肉（WHY？），無論吃白飯或是吃粥都要搭配一份和牛蒼蠅頭，有人也是蒼蠅頭的狂熱份子嗎😂😂😂 附上一盒切好的韮菜為證🤣🤣🤣
🌿韮菜花在Hmart和華人超市都買的到～美國超市不可能賣韮菜，因為老外們覺得韮菜是屁味兒💨💨💨沒人會買🤣🤣🤣
🥩美國Costco的和牛絞肉是便宜的美國和牛，三大包共三磅$16.99蠻值得買，一般美國超市有時也會有澳洲和牛絞肉，和牛絞肉拿來做義大利麵肉醬或是和牛滷肉飯都很不錯👍
桃園火鍋吃到飽好選擇👍👍👍
這裡有超好拍肉肉芭比和肉肉蛋糕😍😍
還有超豐盛自助吧以及野菜自助區吃到飽唷
更多介紹：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47869403
超夯川麻辣鍋-中山店 頂級和牛鍋物吃到飽
地址：桃園市桃園區中山路558號2F
電話：03-335-7799
營業時間：17:00~01:00(一~五)；11:00~01:00(六日)
[CHIAYI 嘉義 - 燒肉觀止 😋]
朝聖, 朝聖！
中秋去澎湖訂不到機票，要從嘉義坐船。
天意安排，怎麼能不馬上預訂一直想去吃的名燒肉店!? 我們特別提前一天出發，吃完晚餐再在同幢的嘉義觀止住一個晚上，第二天早上再起程澎湖。
當晚沒有點菜，老闆發辨。只可以說道道精彩。老闆非常貼心，知道我們對和牛一般般，特別安排在不同的菜式用上不同產地的肉。那怕有幾道有用和牛，在不同部位也有選擇不同油脂比例的級別。同時也特別安排幫我們服務的Sam控制火候非常好，每一盤的熟度都不一樣，務求把肉的口感味道發揮到極緻。
我最喜歡的招牌厚切牛舌，是我第一次看到燒的方式跟牛排一樣，在牛舌快好的時候先讓它rest幾分鐘，之後再回烤。 牛舌沒有過熟味道很好的同時，口感也非常的Q彈。如果不是因為準備了很多菜式，我一定追加。
最後結尾不在菜單上的隱藏菜式烤羊架更是老闆親自操刀。炭的香氣加上羊的味道，不得不讓飽到不行的我還再連啃三大條。
現在每次去南部時也很期待再特別去吃一餐。
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😍: 非常好 - 必須再去 / Excellent - Must revisit regularly
😋: 滿意 - 應該要再去 / Satisfactory - Should revisit regularly
☺️: 不錯 - 可以再去 / Not bad - Can revisit once a while
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🤐: 不行 - 不值得去 / Bad - Not worth the visit
😭: 災難 - 噩夢一場 / Disaster - A nightmare
#tastesinlife #味道人生 #palatesinlife
止まらなくなる！美味しい松阪牛が安くで食べられるお店へ。三重県松阪市『元祖ホルモン脇田屋 本店』に再訪してきました。地元の方からご推薦いただいていた焼肉店で「日本三大和牛」「肉の芸術品」とも呼ばれる松阪牛が食べられるお店です。松阪牛といえば高級でなかなか手が出ないイメージがありますが、こちらはコスパも素晴らしく、地元の方が多く訪れていました。オリジナルの濃厚味噌ダレ、塩胡椒、レモンといろいろな食べ方で肉の味を堪能できるのも魅力です。和牛の聖地で出会ったオススメ店、早速ご覧ください！
＊感染対策を徹底して撮影を行っています。
＊撮影に際しては、お店の方や周りのお客様に充分配慮して撮影をおこなっています。
A restaurant where you can eat Matsusaka beef that is so delicious that you can't stop! I revisited "Original Hormone Wakitaya Main Store" in Matsusaka City, Mie Prefecture. This is a yakiniku restaurant recommended by the locals, where you can eat Matsusaka beef, which is also called "Japan's Three Great Wagyu Beef" and "Meat Art". Matsusaka beef has an image of being high-class and hard to come by, but the cospa is also wonderful, and many locals visited it. It is also attractive that you can enjoy the taste of meat with various ways of eating, such as original rich miso sauce, salt and pepper, and lemon. Please take a look at the recommended restaurants that you met in the sacred place of Wagyu!
* We take thorough measures against infection.
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『元祖ホルモン脇田屋 本店』
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0:06 滋賀県 近畿地方に位置する。県庁所在地は大津市。
0:17 琵琶湖 日本最大の湖。湖の形が楽器の琵琶に似ている事が名前の由来。約400万年もの歴史がある世界屈指の古代湖であり、琵琶湖にのみ生息する固有種も多数。
0:34 比叡山延暦寺(世界遺産) 伝教大師・最澄が開山した天台宗の総本山。数々の名高い僧を輩出しており、「日本仏教の母山」と呼ばれる。
0:49 彦根城 1622年に完成された彦根市にある城。保存状態が最も良い城と言われ、天守は国宝に指定されている。
1:04 志賀名物 日本三大和牛の近江牛、琵琶湖産の二ゴロブナを使った鮒ずしが名産。信楽焼は、素朴さが特徴の焼き物で、狸の置物が有名。
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0:06 兵庫県 近畿地方にある県で、県庁所在地は神戸市。
0:17 「塩の国」赤穂 晴れの日の多い瀬戸内海式気候と穏やかな海の環境によって製塩法を確立し、赤穂の塩は江戸時代以降全国で有名な銘柄となった。
0:33 姫路城 1609年に建てられた天守等の主要建築物が現存する、日本初の世界文化遺産。白鷺が羽を広げた優雅な姿から「白鷺城」の別名で親しまれる。
0:49 宇敷赳夫 兵庫県出身の土木技師。台湾総督府の技術者として台北機廠、現在の2代目台南駅を設計。台湾の国定古蹟に指定されている。
1:05 神戸牛…日本三大和牛の1つ。甘い香りと風味が特徴。
明石焼き…中にタコが入った、ふわふわの丸い明石市の郷土料理。非常に柔らかく、だし汁に浸けて食べる。
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這篇#日本三大和牛食記忽然被熱搜，害我自己也口水直流。大家太想念日本了是嗎？以下開放難忘和牛照片來互相傷害。 ... <看更多>
三大 和牛 在 [徵文] 三重縣松阪市松阪牛(三大和牛之首) - 看板Japan_Travel 的推薦與評價
1.食物照片：
2.取材地點：
2016年三重縣松阪市「一升びん本店」
3.取材日期：
2016/11/18
4.食物名稱：三大和牛之首，松阪牛菲力
5.懷念的是：(自由發揮為何懷念的理由，300字以上)
如果有和牛中毒者，那一定是我們!
松阪牛、米澤牛、見蘭牛、近江牛、宮崎牛、信州牛、佐賀牛、盛岡短角牛、
常陸牛、淡路牛、熊本牛、鹿兒島牛，我們都吃過(排序依據心中的排名)
(神戶牛也吃過，但因為價格太高，我們選擇的店似乎沒有提供高級肉品、所以不計入)
最令人銷魂的還是那有貼紙認證的松阪牛啊
傳聞松阪人不喝啤酒，但市內啤酒銷量驚人，因為都是拿給和牛喝的
讓松阪牛每天醉醺醺，肉質才會軟嫩又帶酒香味，而且油脂一點都不膩
不像其他排名較後面的和牛，吃多了會有膩口感，松阪牛吃再多也不厭倦XDDD
這間「一升びん本店」在松阪市內提供直送牛肉
無論肉品品質與醬料調味都是一絕，前幾年也在名古屋開店了，想吃不用特地去松阪
但松阪本店內可以看到許多名人簽名，是相當難得的(還有已過世的志村健さん TAT)
上面的松阪牛菲力部位，烤後的樣子，簡直入口即化，松阪牛用喝的果然不是假的!
牛小排部位，還有店家特調醬料，也是相當銷魂，其他還有別處少吃到的牛內臟
在松阪也可以用很便宜的價格吃到，超超超划算的
雖然台灣現在也可以吃到不少和牛，但至今沒見過店家進松阪牛
如果有的話也可以分享給我們知道，讓我們先去解解饞啊Orz
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※ 編輯: hidein (58.114.213.98 臺灣), 02/21/2021 18:17:59
※ 編輯: hidein (58.114.213.98 臺灣), 02/22/2021 16:35:19
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