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好耐冇食過咁好味嘅法國菜😋
完！🤣
呢間法國餐廳，叫做 " Bouillon "
https://youtu.be/wSBvaguPy5Q
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post-video production: www.briangoh.net
#BOUILLON #法國菜 #泰山為食遊
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有點餓又不是太餓的時候，最喜歡來港式茶餐廳吃個撈麵或港點🍜，份量不用叫太多，吃個巧剛好飽，滿足美食花心的風流💗。上環茶餐廳開在龜山文二上，剛好和林口文三的中環茶餐廳相互輝映，佈置裝潢都是港式風味，身處在街道路牌旁，很有港風 🇭🇰
點個豬扒包🥩、腐皮捲、蘿蔔糕、還有最愛的撈丁面，撈丁面的麵條吃起來不會軟趴趴，有彈性，還有黃澄澄的太陽蛋🍳，用筷子戳一下，蛋液就流出來，好吃又紓壓! 😉
* 林口上環茶餐廳，想吃甚麼點甚麼的港點風!
http://bit.ly/2MSggWo
#上環 <茶。家 Teakha>
相當有名堂的café，今年甚至與Upperhouse推出了一個crossover英式下午茶餐！這裏茶類飲料款式多不勝數🤤 但咖啡愛好者就要另覓落腳點啦。起初會以為小店位置不多，但原來後面/室外還設有大量座位，能隨時接待源源不絕、慕名而來的客人。
綠茶芝士蛋糕🍵($58HKD) 來到主打茶系作品的café，當然要試一下它的茶味蛋糕！芝士味較light，是我喜歡的質感。加上有綠茶的甘味，所以不會覺得膩👍🏼 無花果巴斯克芝士蛋糕🍰($62HKD) 原味basque cheesecake裡面混入了一粒粒經過醃製/烹煮的無花果。餅底為它增添了不少分數😍
Probably one of the most renowned cafés in the larger #SheungWan area, @teakha has even collaborated with Upperhouse this year in creating an afternoon tea set - quite a feat!🎉 They have a large array of tea beverages, but coffee lovers will have to go elsewhere if you’re in search of coffee.
Green Tea Cheesecake🍵($58HKD) Since this shop specializes in all things tea, of course I had to try out a tea-based dessert🤤 I appreciate how it’s on the lighter end, as opposed to a dense, American-style cheesecake.
Basque Burnt Cheesecake with Spiced Figs🍰($62HKD) Original basque cheesecake with chunks of figs thrown into the mix. I actually liked this more than the green tea cake😍 Loved the cookie base.
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📍上環太平山街18B號地舖 G/F, 18B Tai Ping Shan Road, Sheung Wan
台式飲品店如雨後春筍，冒出一間又一間，其中一間成為焦點的是以方形珍珠做主打的茶飲店，成為不少港人的打卡熱點。剛開業兩個月，正值當打時期，但店鋪竟然靜悄悄地結業了，招牌換了，餐牌也不一樣，是因為成了台飲店競爭下的炮灰？還是敵不過貴租而轉手？一於由當事人現身解說。
採訪：黎芷縈
攝影：周義安
品茶六境
地址：上環皇后大道中255號曼哈頓大廈地下G01B 號鋪
電話：2388 9555
營業時間：星期一至日10am-8pm
詳情： http://bit.ly/2OE99Nf
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上環區一個炒飯平均50、60元，這家以豬扒聞名、30多年歷史的茶記，單是一個炒飯索價91元，不包飲茶及老火湯。我們真金白銀實試，看看呢個炒飯係咩來頭？
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《果籽》 栽種品味，一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
【上環悠閒寧靜半山Cafe】
【喝盡不同產地的茶】
小編特意走到這半山
到此一遊除了要拍照打卡外
也要喝一喝不同的茶～
享受一下店內的佈置和氣氛！
Teakha
上環太平山街18B號地舖
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