【 早安健康 】唉唷為什麼都上不出來?😫當便便囤積多日,與腸壁的接觸時間變長,有害物質與腸道接觸過久,就會增加腸道相關疾病的風險。營養師簡鈺樺推薦4種夏季當季水果幫助排便 ,並且加強腸道保健。不過因為水果糖分高,建議適量就好,別忘了蔬菜的攝取也很重要,同時再搭配適度的運動,就能減少便秘的發生唷😉
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【✨夏天當季防便祕水果推薦 】
✔火龍果:紅白火龍果主要是植化素的不同造成的差異,但皆富含維生素B和維生素C,而裡面一顆一顆黑黑的種子具有促進胃腸消化的功能。
✔蘋果:含有可溶性與不可溶性纖維,其中果皮中的不可溶性纖維有助於增加糞便量、刺激腸壁蠕動同時縮短糞便停留腸道的時間,因此可以減少有害物質和腸壁的接觸時間。
✔百香果:除了富含膳食纖維外,其β-胡蘿蔔素也相當豐富,會在小腸黏膜轉化為視網醇(維生素A的主要型態),進而維持腸粘膜細胞的完整性。
✔木瓜:豐富的木瓜酵素,可以促進蛋白質的消化吸收,進而促消化且幫助排便。
💡小提醒:任何食物都是適量就好唷!
(資料來源/簡鈺樺營養師)
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過4,910的網紅CookPattern戀上味覺,也在其Youtube影片中提到,藜麥含有豐富維生素、不可溶性纖維及高蛋白質,能夠促進消化、幫助維持大腸健康。而紫薯則含花青素及硒元素,能平穩血壓,預防癌症,通便排毒。用兩者來做酥餅,那便可以吃得美味又健康!!~^^~ Recipe: https://cook1cook.com/recipe/26719 Page: https:...
不可溶性纖維 在 Facebook 的最讚貼文
目前疫情又開始緊張起來,
大家真的要多注意自我防護,
至於營養素對於提升免疫力的論文還滿多的,
但是並不是說吃了這些營養素多的食物就能夠預防各種病毒的入侵,
還是要勤洗手、戴口罩、甚至是打疫苗。
不過平常多補充含有維生素C的水果或者是維生素C的營養素對於免疫力的改善會有些幫助。
食物來源的維生素C包括各式水果,
奇異果、芭樂是補充維生素C不錯的食物來源,
不過奇異果有些人會過敏,
吃太多奇異果可能會導致皮膚敏感等等的不舒服,
這點請大家注意,
果皮富含不可溶性纖維,
確實我也碰過有朋友把奇異果洗乾淨連皮吃下去,
但是要注意腸胃黏膜不是很好的朋友吃這麼粗糙的纖維只怕腸胃會不舒服。
簡單說提升免疫力的各種營養包括維生素C、維生素D3、鋅、硒、多醣體等等營養素在各類食物中都可以找到,
除非這類食物吃不足或者是體能
消耗很大,
那可能就要另外補充足夠的營養素來協助自己身體免疫力的提升。
早安各位好朋友。
#維生素C
#免疫力
剪報來源:人間福報
不可溶性纖維 在 Facebook 的精選貼文
【果食】近日跟朋友談起果食,大部分(包括我自己)最關心的當然是果糖,於是我在網上看了不少,找到這篇最易明白,有興趣的不妨看看。
重點:全水果跟果汁不同
全水果含有可溶和不可溶性纖維,這兩種纖維在位於小腸的十二指腸內側形成膠狀「網格」。在消化過程中,這種網格可以防止水果的糖分太早被吸收。這種膠狀屏障限制了糖的吸收率,所以不會給肝臟造成太多負擔。
不可溶性纖維 在 CookPattern戀上味覺 Youtube 的最讚貼文
藜麥含有豐富維生素、不可溶性纖維及高蛋白質,能夠促進消化、幫助維持大腸健康。而紫薯則含花青素及硒元素,能平穩血壓,預防癌症,通便排毒。用兩者來做酥餅,那便可以吃得美味又健康!!~^^~
Recipe: https://cook1cook.com/recipe/26719
Page: https://www.facebook.com/cookpattern/
不可溶性纖維 在 CookPattern戀上味覺 Youtube 的最佳貼文
藜麥含有豐富維生素、不可溶性纖維及高蛋白質,能夠促進消化、幫助維持大腸健康。而紫薯則含花青素及硒元素,能平穩血壓,預防癌症,通便排毒。用兩者來做酥餅,那便可以吃得美味又健康!!~^^~
Page: http://www.facebook.com/cookpattern?ref=hl
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