#基隆風味全包加開只剩七天 #最後一波只到8月19
#中元涼伴在家辦桌 #可能只有2021僅此一檔
#超有人情味的慾望劇團 #客製化辦桌廣播
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雖然無法聚在一起吃吃喝喝像2020那樣
但我們仍然希望傳遞歡樂的氣氛給一直期待中元辦桌的大家
所以風味全包絕對不單單只是霸氣的打包基隆味如此而已
我們也認真地為這次「在家辦桌」量身打造主題企劃
就是要讓大家在家也可以重現辦桌現場歡樂的氣氛
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於是
放送頭的親切感 加上 慾望劇團滿滿的人情味
將成為今年辦桌最特別的禮物
一年一度無可取代回基隆吃飯的約定
就算疫情來又如何 我們一樣辦桌沒在怕
有放送頭的陪伴 在家辦桌絕對不孤單
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品文說
錄音時他與騎凱玩得太瘋太high一度錄不下去XD
完全可以想像當下歡樂的氣氛
那正是我們想帶給你們的
是說照片看起來很正常啊 小編也好想加入唷(大誤
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總之呢那份歡樂被好好收錄起來了
準備跟著食物一起打包送到你們手上
超期待之後聽聽你們的讚嘆聲
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#偷偷說
#騎凱的台語實在流利的太誇張了
#大家要先練一下耳朵XD
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金豆咖啡
雨島人 People from Drizzle
回基隆
無用學堂 WuYong / Keelung Life Lab
#小小精靈
同時也有70部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅吳秉承 承味饌廚房料理頻道,也在其Youtube影片中提到,天氣依然炎熱 想吃冰涼的蛋料理 搭配美乃滋 開胃又美味 三色蛋 雞蛋6顆丶熟皮蛋3顆丶鹹蛋2顆丶太白粉1大匙丶水50cc丶沙拉醬30g 調味料: 米酒1大匙丶白胡椒粉1小匙丶塩巴1小匙丶糖1小匙...
中元辦桌 在 Facebook 的精選貼文
[疫情來了還是要辦桌,中元涼伴年度鉅獻!]
#年度鉅獻大公開!
還記得我們說的每年都要在中元祭辦桌嗎?
我們依著約定來了,
這次因應疫情,
我們推出了「中元涼伴,在家吃飯:基隆風味全包」,
希望透過特製的辦桌包組合,
帶大家用另一種方式體驗中元辦桌,
更同步推出「中元涼報」報紙,
精選了我們今年與宗親會、道長、民眾的各式訪談,
更有各種面向超精彩的在地報導,
疫情來了又如何,
#我們依然會繼續用另一種視角參與這座城市!
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#在地超強聯手的基隆風味全包
這次我們邀請食考房張正忠為我們量身定做辦桌菜,
邀請慾望劇團為辦桌錄製特製廣播劇,
從口味、環境到儀式感,
在地強強聯手,
2021基隆風味一次全包!
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#今年中元涼伴,#一起在家吃飯
詳情請看:www.chillkeelung.com/menu
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[ 中元涼伴在家吃飯 - 基隆風味全包 ]
6道特製辦桌菜餚+2段超時空辦桌情境廣播+1組伴手禮+1份平安祝福
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首發限定|100組 組合餐 (2~3人套餐組)
(首發享有:抽獎券、加碼精心開胃菜、中元涼報)
(自取價) 一組 $1,780-
(寄送價) 一組 $2,000-
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預購日期|即日起至2021/08/03 額滿即截單
預計到貨日期|
(自取) 08/17(二) 自取地點,暫定基隆市暖暖區暖西國小附近,確切地點會另行通知
(寄送) 08/18(三)-08/20(五) |低溫宅配
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詳情請看:www.chillkeelung.com/menu
直接訂購:https://forms.gle/uPpjpm2oVZN2EQUh6
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歡迎追蹤中元涼伴社團
https://www.facebook.com/groups/190569412872262/
雨島人 People from Drizzle
無用學堂 WuYong / Keelung Life Lab
金豆咖啡
@回基隆
@doris chen
中元辦桌 在 Facebook 的最佳解答
[ 雲端也能參與中元的過去與未來,線上共編計畫始動! ]
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#中元涼伴
#首先我們開新社團囉!>>https://www.facebook.com/groups/190569412872262/
#今年度的辦桌計畫正式取消
因為疫情的發生,
我們花了很多時間討論因應方式,
目前其中一個結論是今年的「中元辦桌」正式取消,
與此同時我們依然想積極地讓更多人認識中元祭,
甚至「參與」中元辦桌!
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#線上共編計畫啟動
這計畫分成兩部分,
其中之一是我們希望跟大家 #募集中元祭各個時代的老照片,
我們會在八月中線上展覽時置入大家珍藏的中元記憶,
上傳的朋友可以收到我們珍藏的中元金屬徽章喔!
第二部分就是,
#我們要線上開課了!
在7/24與8/1這兩天,
我們將會有線上將近六個小時的共編課程,
從在地達人芋頭帶來的線上導覽到由無用學堂主理人十一帶來的共編地圖課程,
從老照片、線上導覽、共編地圖到線上展覽,
我們希望能在疫情的狀態下,依然創造更多人們與中元祭的連結。
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#報紙與中元辦桌冷凍包也同步進行中
你以為沒有大辦桌就沒飯吃了嗎?
我們今年預計發行一款「#中元涼報」,
內容將深入淺出的整理這兩年我們團隊梳理的對話與知識,
另外,
我們也同步在準備「#中元辦桌冷凍包」,
這不只是冷凍包,
更是一種遠距離的溫暖體驗!
總之今年雖然沒辦桌,
但我們即將方方面面的包圍中元祭,
請大家加入我們的公開社團然後引頸期待!!
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活動01:募集老照片&故事
說明:中元涼伴工作室計畫建立線上故事地圖作為中元祭各時代做紀錄,因此以公開募集的方式收集不同社區、個人的老照片與故事,作為共編地圖的素材,照片需授權使用,預計8月線上展覽時公開。(上傳的朋友可以收到我們珍藏的中元金屬徽章喔!)
方式:填寫表單→上傳照片、標註時間地點、100-200字說明
時間:6/28-7/20
主題:中元祭、普度辦桌相關
舉例:社區普度、普度辦桌、花車遊行、主普壇、放水燈等
年代:2006年以前的照片優先
說明:提供者需為照片持有者或擁有授權者
老照片募集報名連結:
https://forms.gle/BjwN2dZyGijpZUS16
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活動02:招募共編地圖夥伴
說明:希望招募對中元祭、在地文化有興趣的夥伴,藉由3場系列課程,從認識中元祭到共編地圖,再以公開募集的老照片與故事為素材,一起完成中元祭線上地圖。
對象:對中元祭、在地文化有興趣的人,對線上共編地圖有興趣的人
人數:6-10人(課程免收費,但需全程參與,依報名次序,額滿為止)
報名時間:7/1-7/20
課程時間:07/24周六 13-15pm 中元祭線上導覽 /帶路人:芋頭
15-17pm 線上地圖共創 /分享者:十一
08/01周日 13-15pm 線上發表與交流 /十一&芋頭
線上課程報名表:https://forms.gle/V6ojHvKomZyxQ6gh8
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攝影 / 涂佳豪
中元辦桌 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最佳解答
天氣依然炎熱
想吃冰涼的蛋料理
搭配美乃滋
開胃又美味
三色蛋
雞蛋6顆丶熟皮蛋3顆丶鹹蛋2顆丶太白粉1大匙丶水50cc丶沙拉醬30g
調味料:
米酒1大匙丶白胡椒粉1小匙丶塩巴1小匙丶糖1小匙

中元辦桌 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最佳貼文
防疫在家久了,飲食不忌口又缺乏運動,是不是小腹又多了一圈呢?
今天要跟大家分享蒸的家常料理,清爽無負擔外,食材用「蒸」的,是最能保留食物營養素的烹調方法哦!
我這次使用的是美膳雅數位玻璃蒸鮮鍋,它和傳統蒸籠最大的不同是:蒸鮮鍋是使用蒸氣循環,從上到下穩定加熱,食物受熱均勻外,能夠保留食材水分不會乾柴,品嚐食物的鮮甜味!
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#美膳雅蒸鮮鍋 #一鍋多菜不混味 #蒸的健康快速美味 #中秋防疫在家煮

中元辦桌 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最讚貼文
我就來用這個禮盒內的麻油+麻醬及花生醬來做個黃金比例自己調和的烤肉醬及沾醬來教大家如何使用方法喲!超讚!
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中元辦桌 在 中元涼伴-我們每年都回基隆吃辦桌吧 的推薦與評價
我們希望從今年開始,每年的中元祭都能舉辦一場辦桌, 將每個在地生活的片段與中元祭這件事情產生連結與影響, 藉由「活動」、「菜色」、「形象」三個角度創新的切入中元祭 ... ... <看更多>