外サクサク中トロトロの半熟卵の天ぷらレシピ!
お店で食べていた天ぷらが自宅でも簡単にできる!
一度食べたらやみつきになります♪
材料
(2個分)
・卵 2個
・天ぷら粉 大さじ3(手順3)
・水 大さじ4
・天ぷら粉 適量(手順4)
・サラダ油 適量
手順
1. 鍋で湯を沸かし、卵を入れて6分茹でる
2. 氷水で冷やし、殻をむいておく
3. ボウルに天ぷら粉、水を入れてよく混ぜる
4. 卵が破裂しないよう2に竹串を浅く刺し、天ぷら粉を薄くまぶす
5. 3にくぐらせる
6. 170℃に熱したサラダ油で中火で揚げていく
(衣が剥げてしまったらスプーンで垂らしながら)
※ 油の温度が高温になりすぎないようご注意ください。
※ できあがりましたら、すぐにお召し上がりください。
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串揚げ 自宅 在 TaiyoChannel太陽チャンネル Youtube 的精選貼文
商品提供:お家で本格串揚げ屋さん
気になった方はこちらから(https://linkfly.to/30408ar0BMI)
ご縁があり、京都の串揚げ屋さんから串揚げセットをご提供いただきました!自宅で自分の食べたい分をテーブルで揚げるスタイルは初めて!
種類も豊富で自分の食べたい串を選ぶのも家族でワイワイ楽しめました!何より揚げたてをすぐ食べると、サクサクでめっちゃ美味しい!
なかなか外食も難しくなってきた今こそ、皆さんもお家で串揚げを楽しんでみてはいかがでしょうか?
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20:20 本日のお酒【ハイボール】
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