#其實有些體育人也覺得你是低能兒
#體育沒你想的廉價
#不服來嘴
這週,意外地跟個平常聊不上兩句的長輩聊天,我被劈頭就問大學讀什麼;當然,一般的市調(啊不是聊天?),沒什麼好不答的,所以我就介紹自己來自文化新聞系,然後北體休管所。
但就當我告訴他,碩士念的是體育相關產業的時候,他露出了一臉彆扭,還脫口說了:「蛤,唸體育喔」,我當下馬上就誤解成:「怎麼會浪費時間去念體育呢?」,於是乎我想起了,我很早就想要寫的這片文章。
台灣以往的教育(或現在也還是)會主打「五育並重」,但事實上只有「智育」為重,就跟很多新聞節目說他們國際、財經都會分析,但其實都只在嘴國內政治,要不然就嘴藍綠而已,講出來的國際觀點都...(欸欸欸欸欸!
拉回正題,但你有想過,體育其實真的沒有這麼廉價嗎?從競技運動的訓練、比賽的數據回饋、營養、訓練效率、經驗、身體素質、身體養成、傷害急救、運動放鬆,這些都是環環相扣而且密不可分的。而且它並不是你ptt爬爬文,就能夠當個博士,它跟你所悉知的各類學問一樣,永無止盡。
那麼,今天我們先從跟我們最相關的飲食開始討論起,也許你會稍微對體育人,有不一樣的認識。
1. 當你說一個健美男「只不過是靠喝高蛋白」,他一定覺得你是個低能兒。
我常聽到有人描述一個健美男,通常會說:「他一定喝高蛋白」所以才有辦法練成那樣。但通常講這種話的人,他一定不知道高蛋白的成分是什麼、功用是什麼,當然他也不會知道,把自己練得很成功的人,到底付出了多少辛苦。
簡而言之是這樣的,你全身上下超過600塊的肌肉,會在你超負荷的訓練之後,產生損傷;而你的身體將會自己從損傷當中復原,所以肌肉之所以會長大,就是當你透過訓練產生肌肉損傷之後,身體再透過自我修復的機能,加上你飲食攝取的養分,來幫助你合成新的肌肉。
所以當你今天想要「增肌」的時候,你的身體勢必需要更多的蛋白質,你就會需要使用像乳清蛋白這樣的產品,來幫助你;講更簡單一點,它就像是維他命B、葉黃素,只是一種當你身體缺乏某物質時的「補充品」,他並不是萬靈藥,哈兩匙就讓你變美國隊長。當你今天根本沒在練的時候,你一天吞一罐,都不可能有克里斯伊凡的萬分之一。
(ps. 有很多銀髮族,在蛋豆魚肉攝取不夠的情況下,其實也可以喝高蛋白的相關產品,預防肌肉萎縮,所以你會去嘴你阿公阿嬤嗎?)
2. 遵循各類歪七扭八的飲食方式,然後還覺得自己很健康。
首先,你列舉幾種健康的食物讓我來笑笑;然後你自己再去看一下你平常都吃些什麼,你就會知道,問題根本就不在什麼生酮飲食、168間歇性斷食,問題在你根本就在亂吃,會胖也是剛好而已。
哈佛大學公衛學院,研究顯示間歇性斷食,會依靠「進食」與「禁食」,來減少體脂肪與體重、改變身體組成,也可能改善高血壓、膽固醇等。但問題就來了,研究的前提應該放在「假定」你吃的食物,都符合你這個人的營養需求,而且仔細看喔,研究只有說,會減少體脂肪跟體重,它並沒有承諾你會變得更健康。
生酮飲食就更不用說了,光你礦物質攝取不夠,你可能就先隱形飢餓。
如果還有更蠢的,168完之後直接健身,或打完球之後168,你大概可以先辦好住院手續,祝你平安喜樂喔^^~
服裝提供: TM 時間男人
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老問題但沒爬到結論,
蛋白質一般說法是一天要體重x2g,
但對外食族來說其實算蠻難達到,
如果靠乳清的話一天大概要兩湯匙甚至以上,
喝太少,怕肌肉養不起來,
喝太多,怕傷身,
關於乳清以及高蛋白的攝取,
有沒有巨巨有相關心得可以分享。
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